Сеть «Асиатико» инвестирует 7,5 млн шекелей в расширение по всей стране

Сеть азиатской уличной еды «Асиатико», управляющая двумя филиалами на севере страны и предлагающая концепцию вок-блюд по индивидуальному заказу, расширяет свою деятельность.

Инвестиции и планы развития

В настоящее время в ребрендинг и модернизацию существующих филиалов в Хайфе и Кирьят-Моцкине инвестируется порядка 2 млн шекелей. Это первый этап плана роста бренда, который включает открытие около 6 новых франчайзинговых филиалов в течение ближайшего года с общими инвестициями около 7,5 млн шекелей. Средняя стоимость создания каждого филиала оценивается в 1,2 млн шекелей.

Цель сети — создание 10 филиалов в Израиле до конца 2027 года, что превратит «Асиатико», зародившуюся в районе Хайфы и Крайот, в общенациональную сеть.

Модель франчайзинга и руководство

Сеть «Асиатико» принадлежит группе «Фудерс», которая также владеет сетью гамбургеров «Ми Ма Мо» и развивает «Асиатико» совместно с предпринимателем и ресторатором Шираном Турджеманом.

«Асиатико — это бренд со значительным потенциалом роста. Мы верим в рынок азиатской еды и в способность бренда превратиться из регионального игрока в ведущую национальную сеть», — заявил Яхав Альмог, менеджер по развитию сетей в группе «Фудерс».

Этот шаг выделяется на фоне тенденций в ресторанной индустрии, где многие сети предпочитают сокращать планы расширения. В «Асиатико» выбирают инвестиции в модель франчайзинга, опираясь на успех сети гамбургеров «Ми Ма Мо», которая также принадлежит группе «Фудерс» и должна насчитывать 12 филиалов к концу года.