Кулинария с детьми: 5 полезных советов для спокойной готовки дома

Семья Сде-Леви уже давно стала одной из самых любимых и обсуждаемых в местном шоу-бизнесе. Между съемками телевизионных программ и рекламными кампаниями Иланит Леви старается делиться с подписчиками трогательными и аутентичными моментами семейной рутины в доме в Реховоте, уделяя особое внимание их с Элирзом Сде 5-летней дочке Ариэ.

На этот раз Леви наткнулась на сцену, требовавшую немедленной фиксации. В сторис, опубликованной в ее аккаунте в Instagram, Элирз был запечатлен с максимальной концентрацией склонившимся над столом рядом с маленькой Ариэ, которая надела на руки огромные черные взрослые пластиковые перчатки. Оба были полностью поглощены совместным творчеством, что заставило забавную маму добавить подпись: «Как я оставила их одних в критические моменты».

Чтобы избежать хаоса на кухне, вот 5 советов, которые помогут вам во время совместной готовки с детьми:

1. Предварительная подготовка (мизе ан плас): дети быстро теряют терпение. Прежде чем звать их на кухню, взвесьте и отмерьте ингредиенты, нарежьте все, что требует острого ножа, и подготовьте всю посуду заранее, чтобы процесс шел без задержек.

2. Распределение ролей и безопасность: разделяйте задачи по возрасту и способностям. Малыши могут засыпать ингредиенты в миску, месить и перемешивать, а дети постарше — мять картофель, резать мягкие овощи пластиковым ножом или вырезать фигурки из теста.

3. Освобождение от контроля и принятие беспорядка: готовка с детьми — не время для педантичной чистоты. Мука просыпется на пол, а тесто капнет на столешницу. Наденьте на них фартуки или одежду, которую не жалко испачкать, постелите полотенце под миску и помните, что беспорядок — неотъемлемая часть процесса.

4. Выбор рецептов с быстрым результатом: чтобы удержать внимание, выбирайте простые рецепты. Мини-пиццы, шоколадные шарики, простое печенье или оладьи дают быстрый результат, вызывая у детей чувство гордости.

5. Обучение через чувства: используйте время готовки для знакомства с новыми текстурами и ароматами. Дайте им понюхать специи, потрогать муку и сахар и попробовать безопасные ингредиенты на вкус. Это отличный способ привлечь малоежек.

«Стоп, амаль э... Ой вей мне! Ой вей мне!» — кричала испуганная Иланит в цирке.

Напомним, это не первый раз, когда Иланит делится забавными моментами родительской паники. Недавно семейство побывало в цирке, где контраст между хладнокровием Элирза и паникой Иланит на акробатическом шоу вызвал бурю эмоций в соцсетях.