Эйн-Ход: искусство, история и атмосфера творчества на горе Кармель
Деревня художников Эйн-Ход на горе Кармель приглашает гостей погрузиться в атмосферу творчества, пеших прогулок, уникальных ремесленных мастерских и локальной кухни.
Живописная деревня художников Эйн-Ход на склонах Кармеля встречает гостей требованием замедлить шаг уже на въезде: автомобили оставляют на парковке у ворот, а дальше путешественники передвигаются исключительно пешком. Основанное в 1953 году группой энтузиастов во главе с Марселем Янке поселение бережно сохраняет уникальную творческую атмосферу, мощеные камнем улицы и панорамные виды на Средиземное море.
Начало пути: «Лев ха-Швиль 26»
У самого входа в деревню расположен общественный комплекс Хада и Батьи Шмуэли. Хад, в прошлом боец элитного подразделения ВМФ, и Батья, репатриировавшаяся из Эфиопии, создали уникальное пространство, объединяющее кафе, художественную студию и центр гостеприимства для туристов. Комплекс расположен прямо на израильской Национальной тропе и со времени начала военных действий принимает военнослужащих и путешественников, предлагая им домашнюю кошерную еду и отдых на природе.
Деревенская лавка как центр притяжения
Местный магазин, открытый в 1981 году, давно перестал быть просто торговой точкой и превратился в главное общественное пространство Эйн-Хода. За прилавком уже 15 лет работает Янив, поддерживающий традицию добрососедства и доверия. Здесь за чашкой кофе собираются местные жители, художники и гости деревни, чтобы обсудить последние новости и творческие планы.
Творческие мастерские и кулинарные студии
Искусство составляет саму суть жизни в Эйн-Ходе. В кулинарной студии «Палéта» шеф-повар Саги Штайнфельд проводит интерактивные мастер-классы по приготовлению пасты вручную. Деревня также изобилует художественными галереями: здесь работают мастерские ювелирного дела Тамар Ноамы, студия экологичной моды Мирик Хамами и керамическая мастерская Ширы Меламед.
Гастрономия и загородный отдых
Завершить знакомство с деревней можно в ресторане «Пигам», расположенном над амфитеатром. Шеф-повар Дан Зоар предлагает блюда восточно-средиземноморской кухни из локальных продуктов и диких трав. Для тех, кто хочет остаться на ночь, комплекс «Вилла Ход» предлагает уютные апартаменты и панорамный бассейн с видом на побережье Атлит.
