Цены на продукты в Израиле выросли почти в пять раз при уходящем правительстве
Исследование Тель-Авивского университета показало, что темпы роста цен на продукты в Израиле при уходящем правительстве выросли почти в пять раз, затронув все торговые сети и онлайн-сегмент.
Темпы роста цен на продукты питания в Израиле за время полномочий уходящего правительства подскочили почти в пять раз по сравнению с предыдущим четырехлетним периодом, несмотря на главные предвыборные обещания властей. К таким выводам пришли проф. Итай Атер и докторант Ади Альтшулер с факультета менеджмента Тель-Авивского университета, проанализировавшие стандартную потребительскую корзину из 80 популярных товаров за период с сентября 2018 года по август 2026 года.
Наиболее резкий скачок цен был зафиксирован в районных магазинах у дома и в онлайн-сегменте, куда многие потребители были вынуждены обращаться из-за трудностей с передвижением в периоды военной эскалации в секторе Газа и конфликтов с Ираном. Согласно результатам исследования, за последние четыре года потребительская корзина в районных магазинах подорожала на 19,6%, тогда как в предыдущие четыре года рост составлял всего 4,3%.
Роль торговых сетей и фактор Шуферсаль
В онлайн-канале корзина подорожала на 19% против 4,1% в предыдущий период, а в дисконтных филиалах цены выросли на 14,5% по сравнению с 2,8% ранее. Анализ охватил фиксированный набор из 80 товаров из различных категорий, включая детское питание «Матерна» (3 этап, 700 г), шоколад «Элит» (100 г), растворимый кофе «Тайстерс Чойс» (200 г), кондиционер для белья «Сано Максима» (4 литра) и сырные бурекасы «Мааданот» (800 г).
«Когда проблема дороговизны жизни не находится на повестке дня правительства, а внимание общественности и СМИ приковано к другим темам, компании на рынке продуктов питания пользуются возможностью и повышают цены», — отметил проф. Итай Атер.
Главным драйвером роста цен в розничном сегменте стала сеть «Шуферсаль», контрольный пакет акций которой (24,9%) в феврале 2024 года приобрели братья Амир. После этого сеть инициировала повышение цен, к которому присоединились и другие ритейлеры. В сети «Шуферсаль Дил» цены выросли на 22,7% (против 0,6% в прошлом), а в районных филиалах «Шуферсаль Шели» — на 19.6% (против 2,3%).
Ситуация в онлайн-торговле и услуги доставки
Аналогичная картина наблюдается и в сфере интернет-торговли. Цены в онлайн-магазинах сетей «Рами Леви», «Шуферсаль» и «Виктори» выросли за последние четыре года на 14,1%, 24% и 18,6% соответственно. При этом новое руководство «Шуферсаль» отменило действовавшую ранее привязку цен в интернете к ценам дисконтных филиалов, в результате чего онлайн-покупки стали дороже. К этому добавилась отмена скидок на доставку и последующий рост стоимости курьерских услуг на рынке на 20%.