МДА предупреждает об опасности удушья и ожогов из-за праздничных суфганий

Приближается Ханука, и традиционные суфгания уже появились на прилавках магазинов, однако врачи предупреждают о скрытой опасности: для некоторых групп населения употребление этих праздничных пончиков может привести к удушью. Главный парамедик службы скорой помощи «Маген Давид Адом» доктор Шафир Ботнер отмечает, что спасатели ежегодно сталкиваются с инцидентами, когда инородные тела блокируют дыхательные пути.

По словам специалистов, мягкая и тестообразная текстура суфгании при большом укусе может превратиться в плотную липкую массу, что создает особую угрозу для маленьких детей, пожилых людей и лиц с нарушениями глотания. Эксперты рекомендуют разрезать выпечку на небольшие кусочки и внимательно следить за детьми во время еды, а при признаках удушья немедленно вызывать экстренные службы.

Помимо риска удушья, специалисты предупреждают об опасности ожогов. При домашнем приготовлении пончиков важно использовать дальние конфорки и держать детей подальше от кипящего масла. Кроме того, перед употреблением свежей выпечки следует подождать, пока остынет раскаленная джемовая начинка, способная нанести серьезные травмы полости рта.