Сладкий фрукт для здоровья: как манго и авокадо помогают сердцу
Новое исследование среди взрослых с преддиабетом показало, что ежедневное употребление манго и авокадо связано с улучшением функции кровеносных сосудов и снижением артериального давления. При этом значимых изменений веса или уровня сахара в крови зафиксировано не было.
Новое исследование показало, что ежедневное включение в рацион авокадо и манго может способствовать укреплению здоровья сердца у людей с преддиабетом — состоянием, которое значительно повышает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе восьминедельного эксперимента ученые наблюдали за 82 взрослыми добровольцами. Участников разделили на две группы: первая ежедневно съедала по одной чашке манго и авокадо, а вторая употребляла другие продукты с аналогичной калорийностью. Рацион обеих групп был строго сбалансирован.
Ключевым показателем стал FMD — способность эндотелия (внутреннего слоя сосудов) расширяться при усилении кровотока. Как сообщается в журнале Journal of the American Heart Association, в группе, употреблявшей манго и авокадо, зафиксировали улучшение этого показателя на 1%, тогда как в контрольной группе наблюдалось небольшое снижение.
«Каждое увеличение FMD на 1% связывается со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как инсульт или сердечный приступ, примерно на 13%», — отмечают исследователи.
Кроме того, у мужчин из «фруктовой» группы было отмечено снижение диастолического артериального давления, в то время как у контрольной группы показатели, напротив, выросли. Участники, употреблявшие манго и авокадо, также получали больше пищевых волокон, витамина C и полезных жиров.
Несмотря на многообещающие результаты, ученые призывают к осторожности: исследование было краткосрочным и проводилось на ограниченной выборке людей с преддиабетом. Тем не менее, эксперты выдвинули гипотезу о синергии этих продуктов. По словам исследователей, мононенасыщенные жиры из авокадо могут способствовать лучшему усвоению фитохимических веществ из манго, обеспечивая комплексную защиту сосудов.
Главный вывод специалистов заключается в том, что для поддержания здоровья сердца не обязательно искать один «суперфуд». Положительный эффект достигается за счет небольших, но последовательных изменений в рационе, которые в совокупности дают организму необходимые питательные элементы.
