В детсадах Лакии запустили программу борьбы с детским ожирением
Новые данные за 2025 год выявили высокий уровень детского ожирения в арабском обществе. В детсадах Лакии запущена программа «Словарь аппетита» для формирования здоровых привычек.
Накануне Всемирного дня борьбы с диабетом обнародованные данные Национальной программы показателей качества медицинской помощи за 2025 год свидетельствуют о тревожных масштабах детского и подросткового ожирения в арабском секторе. Статистика выявила серьезный разрыв между показателями в арабском обществе и общими данными по Израилю.
Согласно выводам исследователей, уровень тяжелого ожирения среди юношей 14–15 лет в арабском секторе достигает 19,3% по сравнению с общенациональным показателем в 13,7%. Аналогичный разрыв наблюдается и среди девушек: уровень ожирения среди них составляет 13,1% против 11,5% в среднем по стране. Существенные различия были зафиксированы и среди детей более младшего возраста.
Программа «Словарь аппетита»
Для борьбы с этой тенденцией была разработана специальная программа под названием «Словарь аппетита», направленная на сокращение потребления вредной пищи, способствующей набору лишнего веса. Инициатива, созданная клиническим диетологом Яэль Хен Равиа в сотрудничестве с педагогами и психологами, в игровой форме учит детей распознавать физиологические сигналы голода и насыщения, а также отличать реальную потребность в еде от эмоционального переедания.
В настоящее время проект реализуется в 15 детских садах бедуинского населенного пункта Лакия в Негеве. С помощью сказок, игр, творческих занятий, экспериментов и наглядных пособий — таких как магниты «шкалы голода и сытости» и рабочие тетради — малышам в доступной форме объясняют принципы здорового питания уже с раннего возраста.
Вовлечение семей и образовательных команд
Все учебные материалы были переведены на арабский язык и адаптированы под культурные особенности местного населения. Воспитатели в Лакиче прошли специальную подготовку и получили готовые методические планы. Процесс сопровождается круглогодичной поддержкой профессионального диетолога, который работает как с педагогическим составом и детьми, так и с их родителями.
В управлении «Ашколь Негев Меарави» (Западный Негев), курирующем реализацию проекта, подсчитали, что программа охватывает около 400 детей. «Мы стремимся дать детям инструменты, которые помогут им и за пределами детского сада, научат прислушиваться к чувству сытости и осознанно подходить к выбору еды», — пояснила Одалия Радми, руководитель отдела питания кластера. По ее словам, эта работа строится через ежедневный диалог в саду и дома на понятном для семей языке.
Финансирование и межведомственная поддержка
Проект реализуется при активном партнерстве Министерства просвещения, Министерства здравоохранения и организации «Джойнт». Общий бюджет на запуск и сопровождение «Словаря аппетита» составляет около 28 тысяч шекелей. Средства выделены Министерством здравоохранения в рамках совместной инициативы с «Джойнтом» из фонда «Гуф ве-нефеш» («Тело и душа») и направлены в том числе на финансирование постоянного сопровождения специалистов.
