Стоимость базовой продуктовой корзины в Израиле выросла до 3 928 шекелей
Исследование организации «Латет» показало, что базовая продуктовая корзина в Израиле в 2026 году подорожала до 3 928 шекелей в месяц. Нуждающиеся семьи сталкиваются с дефицитом в 1 166 шекелей ежемесячно.

Стоимость базовой потребительской корзины продуктов для израильской семьи в 2026 году составляет 3 928 шекелей в месяц — это на 4,8% больше по сравнению с 3 747 шекелями в прошлом году. Об этом свидетельствует исследование организации «Латет», проведенное группой SFI. Это означает дополнительные расходы в размере 2 172 шекелей в год для каждого домохозяйства.
Рост бедности и дефицит продовольственной безопасности
Среди семей, получающих социальную помощь, фактические расходы на продукты питания существенно ниже стоимости базовой корзины. Согласно исследованию, такие семьи тратят на еду в среднем 2 762 шекеля в месяц против 2 536 шекелей в 2025 году — рост на 8,9%.
Данные указывают на разрыв в 1 166 шекелей в месяц между стоимостью базовой продуктовой корзины и суммой, которую нуждающиеся семьи реально могут потратить. В годовом исчислении эта разница составляет около 14 тысяч шекелей. В организации «Латет» утверждают, что подобный дефицит вынуждает семьи сокращать количество и качество питания, необходимого для сбалансированного существования. На фоне этих данных организация сообщает о 32-процентном скачке спроса на продовольственную помощь в преддверии праздников.
«Ситуация на местах ухудшается из-за последствий затяжной войны, дороговизны жизни и отсутствия системных мер со стороны правительства по борьбе с бедностью и продовольственной незащищенностью», — заявил Эран Вайнтроб, генеральный директор организации «Латет».
Призыв к национальным изменениям
По словам Вайнтроба, сложилась реальность, при которой израильтяне делятся на тех, кто стоит в очереди на рейс в аэропорту Бен-Гурион, и тех, кто стоит в очереди за продуктовым набором. В преддверии выборов он призвал партии включить в свои предвыборные программы и коалиционные соглашения конкретные шаги по сокращению бедности и социального неравенства.
«Речь идет не о разнице в потребительских привычках, а об экономических возможностях, что выражается в ежедневном отказе от необходимых продуктов питания», — отметил Ярон Нойдерфер, генеральный директор группы SFI, добавив, что эти данные должны стать ориентиром для лиц, принимающих решения.





