Праздничный стол: что выбрать из новинок виноделия к пасхальной ночи
От аперитива до десерта — наша команда протестировала новинки, которые украсят ваш праздничный вечер. В центре внимания — изысканные вина от семейной винодельни Теперберг.
Вам придется поверить нам на слово: работа дегустатора — это совсем не так просто, как кажется. Постоянные поставки новинок, бесконечные бумажные пакеты, скапливающиеся в офисе и дома, и непреходящее чувство сытости — это лишь малая часть будней. Серьезно, никто не оплачивает нам абонемент в спортзал и не компенсирует растущее чувство FOMO от того, что приходится пробовать всё первым.
Тем не менее, рубрика «Новое на полке» вновь отправилась в путь, чтобы найти лучшее для вашего стола — от приветственного напитка до десерта. Мы подошли к вопросу максимально эклектично. Приятного аппетита!
Винодельня Теперберг, насчитывающая пять поколений любви к земле, встречает праздник в духе единения, как и подобает настоящей семейной традиции.
Шенен Блан Essence 2024 от Теперберг (79–85 шекелей) — это сухое белое вино из винограда, выращенного в долине Эла. Оно отличается свежестью, нежным весенним оттенком и тонкими цветочными ароматами. Рядом с ним блистает Мерло Essence 2020 (100–120 шекелей) — глубокое красное вино, которое 18 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба. Это праздничный и выразительный напиток, идеально подходящий для пасхальной ночи (Лиль ха-Седер).
Параллельно винодельня представила коллекцию подарочных наборов — как для хозяев дома, так и для собственного удовольствия. Набор Inspire включает белый фруктовый бленд, сбалансированное красное вино, а также кувшин для оливкового масла, деревянный поднос или ликер «Лави» (120 шекелей). В набор Impression входят красные и белые вина в комплекте с бокалами (106 шекелей).
В четырех словах: лучшее украшение праздничного стола.
