Вкусная и трогательная корзина удовольствий: идеальный праздничный подарок от «Братьев»
Дегустаторы рубрики «Новинки на полке» вновь отправились на поиски гастрономических открытий. На этот раз в центре внимания — праздничная пасхальная корзина, созданная в ресторане «Братья».

Поверьте, это совсем нелегкая работа. Пробовать все новинки, появляющиеся на израильском рынке, дегустировать их раньше других, бесконечные доставки, горы бумажных пакетов в офисе и дома, постоянное чувство сытости — это сложнее, чем кажется. Никто не оплачивает абонемент в спортзал и не компенсирует растущее чувство FOMO.
Тем не менее, команда «Новинок на полке» — любопытствующие и верные своему делу потребители — снова отправилась в путь. Наша цель проста: что-то поесть, что-то выпить и на что-то надеяться. Мы эклектичны, и нам это нравится. Приятного аппетита!
Пасхальный набор от «Братьев»
Одно из самых ярких гастрономических объединений последнего времени произошло еще до войны. Сотрудничество тель-авивского ресторана братьев Доктор под руководством кондитера Тули Наве произвело настоящую утреннюю революцию. Теперь, когда радостные вести часто приглушены звуками сирен, не остается ничего другого, как упаковать эту энергию в идеальный и по-настоящему трогательный праздничный подарок. Даже такие циники, как мы, порой не могут сдержать эмоций.
«9 самых достойных десертов Песаха 2026 года»
Пасхальная корзина от «Братьев» (360 шекелей) создавалась с мыслью о жителях нашей страны, ее гостях и хозяевах. Она призвана решить вопрос с подарками в праздничные дни или просто побаловать близких. В конце концов, удовольствие — это базовый потребительский товар, который должен быть доступен каждому.
В набор вошли настоящие звезды выпечки (разумеется, безглютеновой): веганский нутовый крекер, миндальный тюиль, гималайское кокосовое печенье и нежное безе. Дополняют композицию изысканные шоколадные акценты, такие как мягкие фаджи и кекс, который даст фору любому праздничному десерту. Все это великолепие сопровождается бутылкой местного белого вина — плодом сотрудничества ресторана «Айби» и Наамы Соркин. Ведь «лехаим» никто не отменял.
В двух словах: это корзина, полная радости.




