После банкротства: израильский ресторан получил многомиллионный иск от шеф-повара
Проблемы продолжаются: шеф-повар, приглашенный в Израиль, требует огромную сумму от владельцев известной ресторанной группы из-за систематической эксплуатации, в то время как владельцы утверждают, что это ложный иск от нелегального мигранта, а сам ресторан находится в процессе банкротства после накопления долгов и закрытия.
Огромный иск сотрясает ресторанную сцену Тель-Авива и проливает свет на закулисье отрасли: Ам Ан Женю, китайский шеф-повар, возглавлявший кухню во вьетнамском ресторане «Вонг», требует компенсацию в размере около 3,81 миллиона шекелей от владельцев ресторана и управляющих им компаний.
В исковом заявлении, поданном в Региональный суд по трудовым спорам в Бат-Яме, раскрывается картина систематической эксплуатации, нарушения трудовых прав и оскорбительных условий труда на протяжении более пяти лет. Об этом сообщает издание «Walla».
Женю был привезен в Израиль из Китая в мае 2019 года в статусе «экспертного этнического шеф-повара». Этот статус обязывает работодателя платить двойную среднюю заработную плату — около 22 тысяч шекелей в месяц. Однако, согласно иску, на практике ему выплачивали лишь около 15 тысяч шекелей, которые он получал наличными, при этом работодатели пользовались его языковым барьером и незнанием трудового законодательства Израиля.
Согласно исковому заявлению, шеф-повар работал от 16 до 17 часов в день, 25 дней в месяц. По его расчетам, сумма невыплаченных сверхурочных за 64 месяца работы превышает 2,2 миллиона шекелей.
«На протяжении всего этого периода я не получил ни одного расчетного листа, меня лишили пенсионных отчислений, компенсаций, оплаты праздничных дней и отпуска», — утверждает истец.
Ситуация достигла пика в августе 2024 года, когда шеф-повар был уволен коротким сообщением в WhatsApp без проведения слушания. Иск, поданный через адвоката Реувена Мильмана, направлен против владельцев Инбар Зарук и Ив Габриэль, а также шести компаний из группы «Зе Суши». Истец просит суд снять «корпоративную вуаль» и обязать владельцев лично выплатить полную сумму иска.
В свою очередь, владельцы полностью отвергают обвинения. Представитель Инбар Зарук, адвокат Амит Гросс, заявил, что речь идет о необоснованном иске, основанном на ложных утверждениях. По их словам, истец находится в Израиле незаконно и пытается использовать судебный процесс для оказания давления после того, как его требования о мировом соглашении были отклонены. Владельцы утверждают, что работник получил всю причитающуюся ему зарплату, а компания в настоящее время находится в процессе банкротства после закрытия ресторана. Доказательства будут представлены в суде.
