Бизнес ради укрепления Севера: предприниматель остался без дома из-за войны

Авишай Овед, 51-летний отец двоих детей, несколько месяцев назад оставил привычную жизнь в Тель-Авиве, чтобы реализовать социальный проект на севере страны. В феврале он открыл хумусную в кибуце Эврон, недалеко от Нагарии, стремясь поддержать периферию и предоставить рабочие места молодежи и людям с ментальными особенностями. Однако эскалация ситуации в сфере безопасности, сопровождавшаяся постоянными обстрелами, вынудила его закрыть заведение на 50 дней. С тех пор бизнес с трудом пытается восстановиться, а сам Овед остался без постоянного дохода.

До этого Овед много лет работал в сфере дизайна интерьеров и закупок.

«Я был очень успешен, но чего-то не хватало», — признается он. — «Я научился готовить у своей мамы и хотел открыть место с душой, общинную хумусную, которая помогала бы людям в трудной жизненной ситуации».

По словам предпринимателя, ресторан в кибуце Эврон сразу стал пользоваться популярностью. В меню входили хумус, шницель из паргиот, кускус и фаршированные овощи. «Тарелки возвращались чистыми, комплименты были бесконечными. Если бы я открыл это место в центре страны, оно было бы очень успешным», — отмечает он.

Однако с началом активных боевых действий реальность изменилась. «Весь день звучали сирены, иногда взрывы были слышны еще до предупреждения. Люди просто перестали приходить», — описывает ситуацию Овед. Бизнес простаивал неделями, в то время как расходы продолжали расти.

Овед обратился к руководству кибуца с просьбой о временном снижении арендной платы, но получил отказ. «Меня отправили за компенсацией к государству, — говорит он. — Но поскольку я открыл бизнес незадолго до начала войны, я не имею права ни на один из маршрутов выплат».

Экономическое положение быстро ухудшилось. Оведу пришлось съехать из арендованной квартиры в Нагарии, и теперь он живет в автомобиле, который изначально планировался как фудтрак. «Я принимаю душ в тренажерном зале», — рассказывает он. Вместе с ним в машине живет молодой человек с ментальными особенностями, который работал в ресторане и также остался без крыши над головой. «Он был бездомным, и я помог ему», — поясняет Овед.

Недавно предприниматель запустил кампанию по краудфандингу на сумму 40 тысяч шекелей, чтобы покрыть часть долгов и сохранить бизнес. Пока сбор идет медленно. «Мне было некомфортно раскрываться, — признается он. — Я получал вопросы, почему выставляю себя несчастным. Это было тяжело».

Несмотря на обстоятельства, Овед продолжает верить в свой проект. «Я не просил пожертвований, я просил возможности преуспеть. Всю жизнь я отдавал другим и все еще хочу добиться успеха своими силами», — заключает он.

Для перехода к кампании нажмите здесь.