Вкус прошлого: легендарный китайский ресторан в центре Тель-Авива

Ресторан «Ха-Хома ха-Синит» в Тель-Авиве работает почти 30 лет, предлагая простые домашние блюда, ностальгическую атмосферу и доступные бизнес-ланчи.

MakoАвтор: Лин Леви
Источник
Вкус прошлого: легендарный китайский ресторан в центре Тель-Авива
Фото: עסקית של פעם. החומה הסינית | צילום: לין לוי, mako אוכל

Ресторан «Ха-Хома ха-Синит» («Великая китайская стена») работает в Тель-Авиве уже почти 30 лет. Расположенное по адресу ул. Микве Исраэль, 26, в тель-авивском квартале Левонтин, это заведение представляет собой редкий пример классического китайского общепита, переносящего посетителей на машине времени в прошлое.

Машина времени в Левонтине

Скромное и простое заведение принадлежит пожилому владельцу азиатского происхождения, который выполняет здесь абсолютно все роли: встречает гостей, принимает заказы по телефону, упаковывает доставку и работает официантом. На кухне трудится повар, создающая простую, домашнюю и невероятно вкусную еду, далекую от современных модных пан-азиатских трендов.

Меню и ностальгические цены

В меню представлены три варианта бизнес-ланчей стоимостью от 54 до 69 шекелей, включающие курицу или говядину с гарнирами, а также супы и закуски вроде вонтонов, димсамов и эг-роллов. Классическое блюдо из курицы с баклажанами, лапша с овощами и рис радуют щедрыми порциями, свежестью и выраженным вкусом умами.

Если вам хочется простого, сытного и ностальгического обеда без лишних изысков в Тель-Авиве, загляните в «Ха-Хома ха-Синит» с воскресенья по четверг.

Заведение открыто в будние дни с 12:00 до 17:30 (основной режим до 22:00), предлагая подлинную атмосферу старой школы.

Читайте также