Сколько стоит франшиза Aroma? Иск, раскрывающий закулисье сети

После того как франчайзи сети управлял филиалом Aroma около 20 лет, он подал иск против компании на сумму 5 миллионов шекелей, раскрывая в рамках судебного процесса стоимость получения франшизы на управление филиалом и механизм ценообразования при передаче прав между франчайзи. Это происходит на фоне его утверждений о том, что Aroma годами не занималась получением разрешения на использование объекта не по назначению, что помешало ему продать франшизу и нанесло тяжелый ущерб.

Согласно иску, поданному 19 июля в Окружной суд Хайфы, Эран Хиршфельд получил в 2005 году франшизу на управление филиалом Aroma на заправочной станции Paz в Гай-Ирон в Вади-Ара, рядом с Кфар-Кара и Харишем. Хиршфельд, по его словам, инвестировал около 2 миллионов шекелей в создание филиала, прошел длительный период обучения и управлял им около 20 лет. Согласно тексту иска, филиал стал успешным и приобрел значительную репутацию в регионе. Однако, по утверждению Хиршфельда, компания «Шефа Зихийонот Лтд.», которая занимается маркетингом франшиз Aroma, не занималась получением разрешения на использование объекта не по назначению, что затруднило ему передачу прав третьей стороне.

Хиршфельд утверждает, что в 2005 году Aroma представила ему информацию о том, что объект подходит для работы филиала и что ответственность за получение разрешений лежит на Paz. Однако через две недели после подписания договора франшизы Aroma подписала с Paz договор аренды, в котором было указано, что объект нуждается в разрешении на использование не по назначению. Вопрос отсутствия разрешения даже дошел до суда в 2014 году, когда возникли опасения по поводу получения приказа о закрытии филиала, который не был реализован. В 2022 году, несмотря на трудности с получением разрешения, был подписан новый договор аренды между Aroma и Paz.

Согласно иску, Хиршфельд был вовлечен в этот процесс, нес расходы, отказался от претензий к Paz и даже подписал личные гарантии по обязательствам Aroma перед Paz. Исходя из этого, он утверждает, что у него возникли законные ожидания продолжения работы филиала. Однако в июле 2024 года Aroma объявила, что не будет реализовывать опцион на продление аренды на станции, по его словам, из-за «планировочной неопределенности», и, с его точки зрения, на этом закончилась двадцатилетняя франшиза.

В августе 2024 года Aroma даже направила в филиал письмо, в котором заявила о фундаментальных нарушениях и постановила, что не будет продлевать франшизу Хиршфельда, срок действия которой на тот момент должен был истечь через четыре месяца, в марте 2025 года. Компания выдвинула против франчайзи претензии, что филиал не соответствует стандартам с точки зрения ассортимента услуг и уровня чистоты. По утверждению Хиршфельда, в том же месяце он получил отчет о результатах лабораторной проверки, свидетельствующий о высоком стандарте чистоты места (оценка 88 из 100). После ухода Хиршфельда филиал открылся заново в сентябре 2025 года. По словам предпринимателя, Aroma отстранила его, по всей видимости, предоставив ложную информацию о том, что она прекращает деятельность филиала, в то время как сама решила управлять им. Таким образом, она, по всей видимости, воспользовалась его трудом по развитию места на протяжении многих лет.

Aroma Israel, основанная в 1994 году, является одной из крупнейших сетей кофеен в стране и управляет сотнями филиалов в Израиле и за рубежом, большинство из которых — через франчайзи. В рамках модели франчайзинга сети владельцы филиалов приобретают право управлять филиалом под брендом и платят текущие роялти, в то время как сеть предоставляет бренд, обучение и операционное сопровождение. По данным Aroma, в Израиле существует почти 200 филиалов сети.

Иск Хиршфельда раскрывает закулисье франшиз сети. Согласно договору, приложенному к иску, в 2005 году франшиза Aroma стоила 100 тысяч шекелей, плюс 4% от ежемесячных доходов (определяемых в договоре как выручка). С выручки, превышающей полмиллиона шекелей в месяц, франчайзи платит Aroma 5%, а с суммы выручки в 600 тысяч шекелей — 6% и так далее. Консультации стоят 50 тысяч шекелей. Еще один интересный факт, который всплывает из иска, цитирующего, по всей видимости, слова генерального директора Дани Мишеля: согласно актуальной формуле Aroma, передача франшизы действующего филиала третьей стороне осуществлялась по расчету стоимости, основанному на годовом коэффициенте прибыли 4,37. То есть, если филиал показывает чистую прибыль в размере миллиона шекелей в год, и франчайзи хочет реализовать прибыль и передать франшизу третьей стороне, франшиза стоит 4,37 миллиона шекелей. Поскольку филиал в Вади-Ара приносил 880 тысяч шекелей прибыли в год, с точки зрения Хиршфельда, он понес убыток в 3,8 миллиона шекелей из-за невозможности продажи франшизы. Хиршфельд требует 5 миллионов шекелей за будущие доходы, стоимость оборудования, ущерб репутации и моральный вред. Aroma еще не подала заявление о защите, и претензии будут рассматриваться в суде.