Опасность на тарелке: около полутонны мяса, непригодного для употребления, изъято и уничтожено в Тамре

Совместная проверка Министерства сельского хозяйства, полиции и налогового управления выявила мясной магазин с примерно 500 кг мяса без ветеринарной документации. Владелец бизнеса был допрошен под предостережением, ожидаются дальнейшие процессуальные действия.

Источник:Israel Hayom
Опасность на тарелке: около полутонны мяса, непригодного для употребления, изъято и уничтожено в Тамре
Фото: Israel Hayom / בשר שמסוכן למאכל אדם בטמרה. צילום: משרד החקלאות וביטחון המזון

В ходе совместной инспекционной операции, проведенной недавно в городе Тамра, был выявлен мясной магазин, в котором хранилось около 500 килограммов мяса, непригодного для употребления в пищу.

Операция была проведена инспекторами Северного округа подразделения «Пицуах» Министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности совместно с сотрудниками полиции Тамры и представителями налогового управления. В ходе плановой проверки предприятия выяснилось, что мясо хранилось без какой-либо ветеринарной документации, как того требует закон, и происходило из неизвестного источника, что свидетельствует об отсутствии контроля над цепочкой поставок.

По мнению специалистов, речь идет о продукции животного происхождения, которая не прошла необходимые санитарные проверки и поэтому была признана опасной для здоровья населения. Вследствие обнаруженных фактов уполномоченный ветеринарный врач распорядился немедленно уничтожить всю партию мяса в соответствии с процедурами и ветеринарным предписанием.

Параллельно владелец мясного магазина был вызван на допрос под предостережением в подразделение по обеспечению соблюдения закона, против него ожидается возбуждение дополнительных юридических процедур.

Моше Арак, директор подразделения «Пицуах», сообщил, что инспекторы подразделения работают круглосуточно, чтобы гарантировать, что продукты животного происхождения, поступающие к населению, безопасны для потребления. По его словам, продажа мяса без ветеринарного контроля является серьезным правонарушением, которое может напрямую угрожать здоровью потребителей.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольственной безопасности подчеркнули, что продукция животного происхождения, не находящаяся под контролем, непригодна для употребления в пищу, и призвали общественность приобретать мясо, птицу, рыбу и яйца только в авторизованных точках продаж. В министерстве отметили, что продолжат действовать совместно с полицией всеми средствами, чтобы предотвратить распространение опасных продуктов питания и обеспечить продовольственную безопасность в Израиле.

Читайте также