Газообразование: что это говорит о вашем здоровье и когда стоит беспокоиться

Это, возможно, не та тема, которую принято обсуждать за семейным обедом, но процесс газообразования так же естественен, как еда или сон. Разбираемся, почему некоторые люди сталкиваются с этим чаще других и какие продукты провоцируют подобную реакцию организма.

Источник
Газообразование: что это говорит о вашем здоровье и когда стоит беспокоиться

Все делают это. Во время прогулки после еды, посреди урока йоги или даже во сне. Несмотря на неловкость, испускание газов — абсолютно естественный процесс. Многих беспокоит вопрос: когда это считается нормой, а когда стоит насторожиться?

Профессор медицины Сатиш Рао из Медицинского колледжа Джорджии (Университет Огаста, США) в интервью изданию «Хаффингтон Пост» отметил, что в среднем человек выпускает газы от семи до двадцати четырех раз в день. «Это естественный физиологический процесс, — объясняет он. — Газообразование — побочный продукт ферментации, происходящей в толстой кишке».

В ходе ферментации образуется смесь газов, включающая азот, кислород, углекислый газ, водород и метан. Удивительно, но более 99 процентов этих газов не имеют запаха. Неприятный аромат возникает лишь из-за следовых количеств соединений серы, к которым человеческий нос особенно чувствителен.

Кто производит больше газов?

После образования в кишечнике у газа есть два пути: часть всасывается через стенку кишечника в кровоток и выводится через дыхание, остальное выходит естественным путем. Когда объем газа велик, организм его высвобождает. Любопытно, что это особенно часто происходит во время сна, когда сфинктер расслабляется. В большинстве случаев это лишь признак того, что пищеварительная система работает исправно.

Профессор медицины Пулсада Мэй из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выделяет несколько факторов, влияющих на интенсивность процесса:

  • Частое жевание жевательной резинки

  • Употребление газированных напитков

  • Быстрая еда, при которой заглатывается воздух

  • Состав кишечных бактерий

  • Прием определенных лекарств

  • Темп пищеварения

Эмоциональное напряжение также играет роль. У людей с синдромом раздраженного кишечника стресс может замедлять или ускорять пищеварение, усиливая вздутие.

Продукты, усиливающие газообразование

Существует группа продуктов, богатых FODMAP — углеводами, которые активно ферментируются в кишечнике. По словам детского гастроэнтеролога доктора Эда Джайлса из Университета Монаша, к ним относятся:

  • Фасоль и чечевица

  • Лук и чеснок

  • Крестоцветные овощи (брокколи, капуста)

  • Некоторые цельнозерновые культуры

  • Ряд фруктов

Кроме того, люди с непереносимостью лактозы могут чаще сталкиваться с газами после употребления молочных продуктов.

Когда стоит обратиться к врачу?

В большинстве случаев поводов для беспокойства нет. Однако, если процесс сопровождается болью или мешает привычному образу жизни, стоит проконсультироваться со специалистом. Эксперты рекомендуют обследование, если газы сопровождаются следующими симптомами:

  • Боли в животе

  • Необъяснимая потеря веса

  • Диарея

  • Кровь в стуле

В таких ситуациях врачи могут проверить наличие целиакии, воспалительных заболеваний кишечника, пищевой чувствительности или избыточного бактериального роста. Иногда пациентам предлагают вести дневник питания, чтобы выявить связь между рационом и самочувствием.

В конечном итоге, пока газообразование не сопровождается болью или тревожными признаками, это лишь естественная работа вашего организма — даже если говорить об этом не всегда приятно.

Читайте также