Исчерпали идеи для обеда? Мы тоже. Вот два спасительных рецепта
На одной стороне ринга — сытная и богатая кастрюля из кухни Лейзы Панелим, а на другой — порционные запеканки из пасты для тех, кому сегодня совсем не хочется стоять у плиты. Мы подобрали два варианта, которые помогут пережить даже самые загруженные дни.
Котлеты с горошком и птитимом
Рецепты от Лейзы Панелим мы готовы принимать с радостью и любовью в любой день года. В этой кастрюле вы найдете мягкие и сочные котлеты из куриного бедра (паргит) с добавлением кусочков халы, оставшейся с пятницы, и капелькой кетчупа. Птитим, приготовленный вместе с нарезанным болгарским перцем, морковью и горошком, согреет вас изнутри. Не очень любите птитим? Рис или булгур станут отличной альтернативой.
Запеканки из пасты и сыров
Иногда желания готовить обед нет совсем. Такое случается, и в последние недели — довольно часто. Для таких дней мы приберегли этот рецепт: быстрая запеканка из пасты, которую можно приготовить как в одной большой форме, так и в четырех индивидуальных. Соус делается буквально за пару минут в кастрюле, но если совсем нет сил — подойдет и качественный покупной. У кого есть хоть слово критики — пусть приходит к нам, у нас найдется, что ответить!
Пусть эта неделя будет тихой и спокойной.
