Короткий путь к идеальному праздничному столу: пасхальные наборы от «Митман»

Поверьте нам на слово: работа дегустатора — это совсем не так просто, как кажется. Постоянные пробы новинок, бесконечные поставки, заваленные упаковками офисы и дома, а также неизменное чувство сытости — это лишь малая часть будней. Никто не оплачивает нам спортзал и не компенсирует чувство FOMO, которое неизбежно возникает, когда пропускаешь что-то интересное.

Тем не менее, команда «Новинок на полке» вновь отправилась в путь, полная решимости и энтузиазма. На этот раз мы решили дать вам возможность удивить гостей и создать атмосферу праздника без лишних хлопот. В наши дни это не просто пожелание, а базовое требование для тех, кто хочет накрыть стол, полный гостей, и при этом сохранить силы.

Стол от «Митман»

Сеть мясных лавок братьев Лагзиэль уже много лет помогает израильтянам балансировать между «я приготовил всё сам» и «мне немного помогли». Их мясо — это настоящий кулинарный чит-код. А когда требуется не просто качественный продукт, а полноценное праздничное решение, на помощь приходят их наборы, уже готовые к отправке в духовку.

Пасхальное меню включает три варианта, приправленных и подготовленных к запеканию. Инструкции к ним предельно просты: выложить содержимое в противень — и готово.

• Баранья лопатка в сладковатом маринаде от Йонит Цукерман (150 шекелей за кг).

• Бэк-рибс с кленовым сиропом и чипотле от Даниэля Падлона (79,90 шекелей за кг).

• Нарезанный антрекот (онтриб) в «секретном» маринаде от Симы Битон (115 шекелей за кг).

Формат этих наборов понятен, а результат неизменно впечатляет. Всё, что от вас требуется — это набраться терпения, пока противень разогревается, и отварить немного белого риса, чтобы впитывать соус. Блюда выглядят эффектно, а вам остается лишь принимать комплименты и рассказывать гостям истории о том, как сильно вы «старались в этом году». Всё остальное «Митман» уже сделал за вас.