Сеть «Ми Ма Мо» инвестирует 8 миллионов шекелей в открытие новых филиалов
Сеть кошерных гамбургерных «Ми Ма Мо» инвестирует 8 миллионов шекелей в расширение и планирует открыть 12 филиалов по всему Израилю к началу 2027 года.
Сеть кошерных гамбургерных «Ми Ма Mo» продолжает активное расширение на израильском рынке, направив на эти цели 8 миллионов шекелей. К началу 2027 года общее количество филиалов сети достигнет двенадцати.
Масштабное расширение сети
Основанная чуть более двух лет назад, сеть недавно открыла три новых филиала в Хайфе, Модиине и Кфар-Сабе, присоединившись к уже работающим точкам в Реховоте, Кирьят-Оно, Ришон-ле-Ционе и Кирьят-Моцкине. В настоящее время сеть насчитывает семь действующих филиалов, а к началу 2027 года планируется открытие еще пяти новых точек — в Иерусалиме, Петах-Тикве, Мевасерет-Ционе, Рош-ха-Аине и Кфар-Йоне.
«Ми Ма Mo» специализируется на свежих говяжьих котлетах, которые готовятся из мяса, перемалываемого непосредственно в филиалах ежедневно, а также на булочках собственной выпечки и фирменных соусах. Популярный Truffle Burger, который подается с трюфельным айоли и грибами, официально перешел из категории ежемесячных спецпредложений в постоянное меню по цене 72 шекеля за гамбургер и 91 шекель за комплексный обед.
«Быстрый рост и выход в новые города по всей стране — это доказательство того, что концепция работает, а публика откликается на бренд», — отметил Яхав Альмог, менеджер по развитию сетей в группе Fooders.
Кулинарные новинки и меню
Помимо постоянного меню, в октябре сеть предлагает специальный «Французский» бургер стоимостью 78 шекелей за отдельное блюдо и 97 шекелей за комбо. Фирменным элементом также остается DIRTY Burger, котлета для которого погружается в горячий фирменный соус непосредственно перед подачей.
За развитием бренда стоит группа Fooders, принадлежащая предпринимателям Гиладу Альмогу и Ниру Эдри при участии кулинарного партнера Марта Росумху.
