«Мы жили в Гиватаиме, и нам хватило. Мы пресытились центром по горло»
Том и Матан познакомились в школе и после четырех лет жизни в центре страны вернулись в родную Араву. Сегодня они развивают собственное сельскохозяйственное хозяйство, совмещая традиционный труд с современными методами реализации продукции.

Что делают с минусом на счету, сколько платят за квартиру, где был последний отпуск и о каких расходах жалеют особенно сильно? Люди со всей страны откровенно рассказывают о жизни — до и в тени войны. В этот раз герои рубрики — семья Эльдад из поселения Цуфар.
На фото: Том (35), Матан (38), Итай (7), Энн (5), Реи (9 месяцев). Семья владеет хозяйством площадью 50 дунамов для сельскохозяйственных нужд и частным домом на участке 2,5 дунама, построенным 5 лет назад примерно за миллион шекелей.
Матан отмечает: «Кто-то со стороны не может купить здесь хозяйство. Можно, пожалуй, приобрести недвижимость в общинных расширениях, но это другое. Сегодня самих хозяйств не достать, они предназначены только для возвращающихся сыновей. Со времен пандемии на Араву наблюдается огромный спрос».
Жизнь в «пузыре»
Том и Матан познакомились еще в школе. После периода жизни в центре страны, где Том получала педагогическое образование, а Матан изучал ландшафтную архитектуру, пара приняла решение вернуться.
«Мы жили 4 года в Гиватаиме, и нам хватило. Мы пресытились центром по горло», — признается Матан. Том добавляет: «Мне как раз нравился Гиватаим, мы сидели в милых кафе, но я ни на мгновение не рассматривала возможность остаться там. Я знала, что своих детей хочу растить только здесь. Тот, кто не отсюда, не способен понять, как можно жить вдали от всего, но тот, кто здесь вырос, не может иначе».
Сельское хозяйство как азартная игра
Матан продолжает семейное дело: «У нас довольно большое хозяйство "Мешек Эльдар", где мы выращиваем баклажаны, помидоры, перцы, арбузы и дыни. Я всегда знал, что вернусь к сельскому хозяйству». Чтобы сделать бизнес более устойчивым, он также руководит упаковочным цехом и развивает прямые продажи продукции.
«Сельское хозяйство — это азартная игра, как казино, — говорит Том. — Ты сажаешь и не знаешь, какой будет цена. Чтобы действительно зарабатывать, нужно гораздо больше 50 дунамов, поэтому мы арендуем площади у других хозяйств. Это тяжелая работа. Перец и дыня не берут отпуск в выходные, но это часть кайфа».
Матан приводит цифры: «Вырастить дунам перца стоит 35 тысяч шекелей. У нас 70 дунамов, так что только стоимость выращивания составляет 2,5 миллиона. Ты инвестируешь, не зная, какой будет цена, а у нас есть еще 130 дунамов других культур. Ты все время крутишься и пытаешься удержаться на колесе».
Бытовые вызовы
Том работает в отделе социальных служб регионального совета Центральной Аравы в поселении Сапир. Сейчас она находится в декретном отпуске, который затянулся, в том числе из-за нехватки кадров.
«Это одна из проблем Аравы — нехватка воспитательниц. В центре можно найти решения, но здесь, если нет места в саду — это проблема. Кроме того, здесь нет станции "Типат Халав", и к врачам-специалистам или к стоматологу нужно ехать в Димону или в Эйлат», — поясняет она.
Поездки в Эйлат стали для семьи регулярными: «Мы бываем там примерно раз в две недели, когда нужны дела. Это город без НДС, поэтому, когда нужны крупные покупки, такие как подгузники, салфетки или вещи для дома, выгодно съездить туда. Это час с четвертью отсюда, и по меркам Аравы это пустяки», — заключает Матан.





