Сельское Хозяйство
Найдено 50 свежих публикаций

Итальянский фермер привел ослицу на протест против цен на топливо
Итальянский фермер привел ослицу на акцию протеста против дорогого топлива, предложив животное в качестве экологичной и экономичной альтернативы современным тракторам.

Израильский стартап BloomX привлек $13 млн для развития систем опыления на базе ИИ
Израильский агротехнологический стартап BloomX привлек 13 млн долларов в раунде серии A под руководством Elah Fund. Компания разрабатывает роботизированные системы опыления на базе ИИ.

Семейный бизнес в Израиле: почему важно планировать передачу дел
Исследование 2026 года показывает, как отсутствие долгосрочного планирования передачи семейного бизнеса следующему поколению подрывает инвестиции, рост и развитие предприятий.
Управление водных ресурсов пригрозило сократить квоты на воду аграриям
Управление водных ресурсов Израиля предупредило о возможном сокращении квот на воду для аграриев на 14% в 2027 году на фоне исторического минимума в озере Кинерет и проблем с опреснением.
Нашествие грызунов и экологический кризис угрожают жителям Западного Негева
Западный Негев столкнулся с масштабным нашествием грызунов и бродячих собак на фоне последствий войны в Газе. Местные власти требуют от правительства комплексного решения.
Фермер из США побила рекорд Северной Америки гигантским кабачком
Фермер из США Сара Вити вырастила кабачок-гигант весом 77,1 кг и побила рекорд Северной Америки. Овощ по имени «Секретариат» принес ей победу после месяцев тревог.
Почему помидоры стали дорогими и безвкусными: причины и сроки изменения цен
Израильские потребители сталкиваются с дорогими и безвкусными помидорами из-за летней жары и особенностей тепличного выращивания. Улучшения качества и снижения цен придется ждать до зимнего урожая.
Супер Эль-Ниньо провоцирует мировой дефицит сахара и рост инфляции
Климатический феномен «Супер Эль-Ниньо» вызывает дефицит сахара в мире, подталкивая вверх цены на продовольствие и создавая угрозу разгона инфляции в Израиле.
Цены на какао снова растут на фоне опасений дефицита на мировом рынке
Мировые цены на какао снова идут вверх на фоне ухудшения прогнозов урожая в Западной Африке, что вновь вызывает опасения по поводу дефицита на рынке шоколада.
Волна отравлений скота и водоемов захлестнула фермы на Западном берегу
Волна отравлений скота и водоемов на Западном берегу унесла жизни десятков животных. Фермеры призывают привлечь ШАБАК к расследованию и пресечению атак.
Фудтех на севере: как инкубатор Fresh Start возвращается в Кирьят-Шмону
Фудтех-инкубатор Fresh Start из Кирьят-Шмоны, поддерживаемый «Тнувой» и Управлением инноваций, возобновил полную работу на севере после 18 инвестиций на $35 млн.
Аудит вскрыл критические нарушения и конфликты интересов в государственной компании «Кент»
Новый аудиторский отчет выявил системные конфликты интересов, нарушения корпоративного управления и слабость контроля в государственной страховой компании «Кент».
Секреты элитных этрогов: как израильская ферма выращивает 100 тысяч идеальных плодов
Алицур Авраами управляет ведущим хозяйством по выращиванию этрогов в Израиле. На площади 100 дунамов ежегодно собирают 100 000 безупречных плодов ручной работы весом до 4,1 кг.

Изменение климата угрожает четырем видам растений в Израиле
Изменение климата угрожает традиционным растениям для праздника Суккот в Израиле. Главный агроном предупреждает о высокой уязвимости этрога.
Дух первопроходцев и стойкость: жизнь в мошаве Веред-Ирихо сквозь десятилетия
Супруги Дани и Шула из мошава Веред-Ирихо рассказывают о десятилетиях жизни в Израиле, создании поселения, преодолении банкротства и семейных традициях в войну.
Фермеры Аравы отправляют последние пальмовые ветви для сукк к Суккоту
Фермеры Центральной Аравы завершают отправку пальмовых ветвей для праздника Суккот на фоне продолжающегося сбора урожая фиников сорта «меджуль».
Цены на помидоры в Израиле взлетели на фоне сезонного дефицита и жары
В Израиле зафиксирован резкий скачок цен на помидоры: в некоторых магазинах стоимость достигла 19 шекелей за килограмм на фоне сезонного дефицита.
ККЛ перенесет спорный палаточный лагерь в Галилее после протестов жителей
ККЛ переносит спорный палаточный лагерь выпаса скота в Галилее в более отдаленное место после протестов жителей, заменяя активистов местными охранниками.
Пять удивительных фактов об этроге и его истории
Пять увлекательных фактов об этроге: от упоминаний в Талмуде и традиций легких родов до исторического бойкота 1852 года и современной пользы для здоровья.
Израильские арбузные семечки теряют рынок из-за китайских конкурентов
Израильские арбузные семечки теряют популярность из-за смены привычек молодежи и засилья китайских семян, заставляя фермеров Севера сокращать посевные площади.
Эфрат Нагар покидает пост финансового директора «Адамы», ее сменит Сами Лейбовиц
Финансовый директор компании «Адама» Эфрат Нагар уходит в отставку после двух десятилетий работы. Ее преемником с октября 2026 года станет Сами Лейбовиц.
Ассоциация ферм опубликовала карту охраняемых земель площадью 1,1 млн дунамов
Ассоциация ферм впервые представила карту земельных владений, согласно которой сельскохозяйственные форпосты охраняют более 1,1 миллиона дунамов. Публикация вызвала резкую критику правозащитных организаций.
В Израиле запустили Национальный проект по разведению голубого тунца
В Эйлате дан старт Национальному проекту по разведению тунца с инвестициями в 30 млн шекелей для одомашнивания голубого тунца и развития экспорта.
Под прикрытием «продовольственной безопасности»: миллиардная афера Дихтера и сельскохозяйственного лобби
Министр сельского хозяйства выносит на утверждение правительства стратегический план до 2050 года, однако в Минфине предупреждают о «точечном ударе» по сельскохозяйственной реформе, похоронах конкуренции и немедленном росте цен. Дихтер в ответ: «Возражения Минфина беспочвенны».
Таможенные пошлины будут отменены — государство окажет поддержку овцеводам
Государство впервые предоставит прямую поддержку молочной отрасли, чтобы снизить цены на козьи и овечьи сыры. Соглашение между Министерством финансов и фермерами предусматривает субсидии в размере 24 миллионов шекелей в год.
Исследование: ежегодно около половины фермеров в мире страдают от отравления пестицидами
Ежегодно в мире фиксируется до 433 миллионов случаев острого отравления пестицидами среди работников сельского хозяйства. Ученые подчеркивают связь между воздействием этих веществ и развитием болезни Паркинсона.
Возобновлена подача воды фермерам; эксперт предупреждает: «Наши системы уязвимы»
Остановка опреснительных установок вызывает вопросы о готовности Израиля к экстремальным ситуациям. Бывший генеральный директор Министерства охраны окружающей среды: «Загрязнение из сектора Газа доходит до нас, необходимо принять меры». Несмотря на кризис, возобновлена подача воды фермерам на юге. Спутниковые снимки показывают мутную воду, ставшую причиной остановки.
Возобновлена подача воды фермерам; эксперт предупреждает: «Наши системы уязвимы»
Остановка опреснительных установок вызывает вопросы о готовности Израиля к экстремальным ситуациям. Бывший генеральный директор Министерства охраны окружающей среды Галит Коэн заявила: «Загрязнение из сектора Газа доходит до нас, необходимо принять меры». Несмотря на кризис, подача воды фермерам на юге возобновлена. Спутниковые снимки фиксируют мутную воду, ставшую причиной сбоя.
«В отрасли рыбоводства наблюдается крах, и солнечные панели могут ее спасти»
Генеральный директор энергетической компании K-Power Катя Шур заявила, что интеграция солнечных панелей и систем хранения энергии в рыбоводческие хозяйства может спасти отрасль от экономического кризиса, обеспечив фермерам дополнительный доход.
Без тетрадей и книг: ученики «Мекор Хаим» начали учебный год на винограднике
В то время как большинство школьников начали учебный год в классах, десятки учеников иешивы «Мекор Хаим» надели рабочую одежду и приступили к сбору урожая и прополке. Ученики приняли участие в деятельности в рамках программы «Шорашим» («Корни»), сочетающей сельскохозяйственный труд с образовательной и ценностной деятельностью. В течение года в программе примут участие более тысячи учеников из...
Фермеры предупреждают: перебои с подачей воды грозят потерей урожая
Ассоциация фермеров Израиля в срочном порядке обратилась к министрам финансов, сельского хозяйства и энергетики из-за проблем с водоснабжением. Под угрозой оказались сотни хозяйств, чьи посевы находятся на пороге сбора урожая.
Спасательный круг для израильского сельского хозяйства: утверждена чрезвычайная надбавка до 15% к квотам на воду на 2026 год
Вследствие сильной засухи и резкого сокращения национальных квот на воду примерно на 90 миллионов кубометров, совет Управления водных ресурсов единогласно утвердил чрезвычайную меру по подаче дополнительного объема пресной воды фермерам. Директор Управления водных ресурсов заявил: «Это тонкий баланс, который дает кислород и сеть безопасности фермерам в это время».
Террор отравлений: в Биньямине отравлено стадо коз, пастухи попали в засаду
Тяжелый инцидент произошел сегодня недалеко от шоссе Алон, когда террористы подмешали смертельное вещество в поилки для скота. Во время попыток спасения животных жители столкнулись с заранее спланированной засадой десятков погромщиков.
Цены на кукурузу и пшеницу на максимуме за более чем три года – причины роста различны
Цены на пшеницу и кукурузу достигли трехлетних максимумов из-за различных факторов. Пшеница дорожает на фоне эскалации конфликта между Россией и Украиной, а кукуруза — из-за снижения прогнозов урожая в США.
Ожидается экстремальное климатическое явление: как заработать на бирже
Мировое предложение продовольствия находится под угрозой из-за приближающегося явления «супер-Эль-Ниньо». Вот основные способы инвестирования в сельскохозяйственные товары и финансовые ловушки, которые могут вас удивить.
Серьезная угроза сельскому хозяйству на севере: экстренные меры для предотвращения краха
Десятки тысяч перелетных птиц, которые должны прибыть в долину Хула, создают реальную угрозу для зимних урожаев. Стало известно о срочном решении, разрабатываемом в правительственных министерствах, чтобы предотвратить тяжелую финансовую катастрофу для фермеров региона.

«Со временем людям придется есть меньше мяса»: прогноз главного ученого
Климатический кризис, как ожидается, приведет к удорожанию продуктов питания и в Израиле, но доктор Михаль Леви верит, что государство сможет обеспечить продовольственную безопасность. В специальном интервью она объясняет, почему необходимы изменения в привычках и пищевом воспитании.
Война фисташек: когда нехватка воды становится риском для инвесторов
Параллельно с геополитическим противостоянием США и Ирана разворачивается «война фисташек», осложненная климатическим кризисом. Дефицит воды и экстремальные погодные условия становятся критическими факторами риска для инвесторов.
От поля до класса: новая сельскохозяйственная школа-интернат откроется недалеко от границы с Ливаном
Сеть «Адам ве-Адама» откроет в предстоящем учебном году новую сельскохозяйственную школу-интернат в кибуце Мацуба, недалеко от границы с Ливаном. Ученики будут совмещать подготовку к аттестату зрелости, подготовку к службе в ЦАХАЛе и работу с фермерами региона.
Новая цель: азиатская страна, в которую Израиль будет экспортировать цитрусовые
Министерство сельского хозяйства завершило процесс согласования с властями Камбоджи, и начиная с предстоящего экспортного сезона израильские фермеры смогут поставлять туда цитрусовые. Организация производителей цитрусовых оценивает потенциал экспорта примерно в 10 000 тонн в год.
Не менее 162 кг: подозреваемый в краже авокадо пойман с поличным в мошаве Есодот
В ходе деятельности бойцов подразделения по охране населенных пунктов МАГАВ Центрального округа рядом с мошавом Есодот был обнаружен автомобиль, в котором находилось 162 кг авокадо, предположительно краденого. Бойцы выявили подозреваемого, находившегося рядом с автомобилем, и задержали его, а представитель мошава, вызванный на место, установил, что авокадо относится к сорту, выращиваемому на...
93% соответствуют стандарту: проверка, удивившая Министерство сельского хозяйства
В пробах остатков пестицидов во фруктах, овощах и пряностях по всей стране было обнаружено, что большинство из них соответствуют требованиям стандарта, а в 41 виде культур не было выявлено ни одного нарушения. 45,4% проб оказались полностью свободны от остатков пестицидов.
Полчаса от Тель-Авива: семья, которая возделывает ферму с помощью плуга
На территории в западной части Биньямина семья Малет живет бок о бок с молодежью и волонтерами, вместе занимаясь выпасом скота, сельским хозяйством и охраной фермы. Место превратилось в туристический объект, где работают винодельня и кофейный фургон. Ади Малет: «Когда находишься на местности каждый день, видишь изменения, происходящие на глазах».
Не покупайте израильское киви, которое сейчас продается в магазинах: необычное предупреждение для потребителей
Совет по растениям предупреждает о киви сорта «Хейворд», которое попало на прилавки слишком рано, будучи собранным недозрелым. В Совете призывают подождать до октября, когда израильский фрукт, как ожидается, достигнет необходимой зрелости. «Горстка производителей наносит ущерб потребителям и всей отрасли».
От личи до Colgate: Шауль Меридор сменил роль — и забыл часть фактов
Шауль Меридор, бывший глава бюджетного департамента, а ныне кандидат в списке «Яшар», проявляет большую активность в сети. Между личи в Галилее и отделом туалетных принадлежностей в супермаркете он приводит немало данных. Меридор не всегда точен, но, по крайней мере, он поднимает важные экономические вопросы.
От настоящего «Монополии» до личного ИИ-репетитора: приложения, с которыми стоит познакомиться
От искусственного интеллекта, помогающего ученикам, до игры, превращающей ходьбу в империю недвижимости: четыре израильских приложения предлагают новые способы учиться, управлять деньгами, выращивать растения и даже получить вескую причину выйти из дома.
«Эль-Ниньо» угрожает миру: «То, что мы увидим в 2027 году, никогда не случалось в нашей истории»
Климатическое явление «Эль-Ниньо» достигнет пика в декабре, но уже вызывает сильные засухи на трех континентах, повреждая урожаи и угрожая продовольственной безопасности. В ООН предупреждают, что десятки миллионов людей могут оказаться на грани острого голода.
Фермер доверился ИИ — и потерял весь урожай
Сколько раз вы получали от чат-бота ответ, который казался профессиональным? Большинство из нас пользуются ИИ ежедневно, но история китайского фермера показывает, почему слепое доверие к алгоритмам без проверки может привести к катастрофическим экономическим последствиям.

В Галилее задержаны подозреваемые в краже более тонны арбузов
На прошлой неделе полиция задержала двух подозреваемых, включая нелегала, которые загрузили в автомобиль более тонны арбузов с поля рядом с Эйн-ха-Мифрац. На участок также было заведено стадо из 300 овец, нанесшее значительный ущерб урожаю. Сегодня утром обоим были предъявлены обвинительные заключения.
Без касс и посредников: как WhatsApp-группы меняют рынок прямых продаж от фермеров
В Израиле набирает обороты модель прямых продаж от фермеров через WhatsApp-группы. Потребители получают свежие продукты без наценок ритейлеров, а фермеры сохраняют до 40% выручки, которая раньше уходила посредникам.