После провала с IBM: McDonald's тестирует новую систему заказов на базе ИИ
Сеть ресторанов McDonald's совместно с Google запустила в США пилотный проект системы голосового приема заказов ArchIQ. Система на базе искусственного интеллекта уже обработала более миллиона транзакций, демонстрируя 90% эффективности без участия человека.
Компания McDonald's запустила пилотную версию новой системы обслуживания в формате драйв-тру, работающей на базе искусственного интеллекта и голосового управления. Система, получившая название ArchIQ (сотрудники называют ее «Archy»), в настоящее время тестируется в пяти ресторанах США в партнерстве с Google. Технология способна принимать заказы на английском и испанском языках, распознавать предпочтения постоянных клиентов и в режиме реального времени оповещать менеджеров о потенциальных операционных задержках.
Согласно данным компании, на текущий момент система обработала более миллиона заказов, при этом около 90% из них были успешно завершены без вмешательства персонала. Это вторая попытка McDonald's внедрить ИИ в процесс обслуживания через драйв-тру. В 2024 году компания завершила аналогичное партнерство с IBM, которое охватывало 100 точек и было признано неудачным: многочисленные жалобы на ошибки в заказах и курьезные инциденты, ставшие вирусными в социальных сетях, привели к закрытию проекта.
На этот раз, по заявлению McDonald's, система была существенно доработана. ArchIQ спроектирована не только для надежного распознавания речи, но и для выполнения функций «супермозга» всего ресторана: операционная панель помогает командам прогнозировать замедления в работе и эффективно распределять трудовые ресурсы. Для обеспечения возможного общенационального развертывания McDonald's готовит технологическую инфраструктуру во всех своих точках в США. Масштаб инвестиций указывает на то, что компания готова к быстрому внедрению, если результаты пилота окажутся успешными.
Инициатива является частью новой стратегии роста McDonald's под брендом «McDonald's NEXT», направленной на увеличение частоты посещений ресторанов. Генеральный директор Крис Кемпчински сформулировал цель следующим образом:
«Клиенты не должны выбирать между качественным обслуживанием и скоростью.»
Помимо внедрения ИИ, стратегия включает обновление меню для улучшения вкусовых качеств, а также модернизацию дизайна и сервиса в заведениях. Аналитики рынка полагают, что голосовые системы на базе ИИ станут стандартом в индустрии быстрого питания, поскольку операторы стремятся оптимизировать расходы на оплату труда и повысить общую эффективность. В случае успеха ArchIQ, McDonald's рассматривает возможность расширения функционала системы на процессы внутри кухни, включая управление запасами и графиками смен. Однако главным критерием успеха остается клиентский опыт: способность системы быстро и точно обрабатывать заказы без ошибок.
