Сегодня на обед — лосось: выбираем лучший рецепт

Это замечательное блюдо выручит вас, если дома остались остатки пасты, но даже если их нет — через полчаса вы уже будете наслаждаться обедом. Лосось здесь нарезается кубиками и обжаривается со шпинатом и вялеными томатами. Завершающий штрих — капля масла из баночки с томатами — придает блюду ресторанный вкус, хотя готовится оно за считанные минуты.

Паста с лососем из 5 ингредиентов

Мы обожаем этот рецепт за минимализм: здесь всего пять составляющих, но каждая из них — на вес золота. Сначала запекаются овощи (только посмотрите, как эффектно выглядит стейк из цветной капусты!), а затем добавляется лосось, чтобы он не пересох в духовке. Базовые приправы — соль, перец и пряные травы — превращают этот противень в полноценный, вкусный и практически безуглеводный обед.

Лосось с запеченными овощами

Приятного аппетита и спокойного дня!