Шоколадные шарики на Песах: идеальная замена печенью «Петибер»

Ищете идеальный десерт к праздничному столу? Эти шоколадные шарики, кошерные на Песах, доказывают, что даже привычным сладостям можно найти достойную альтернативу.

Источник
Шоколадные шарики на Песах: идеальная замена печенью «Петибер»
Фото: N12 / כדורי שוקולד לפסח. אין על עוגיות יין | צילום: יעל קצב, mako אוכל

Способ приготовления

Все рецепты на Песах

Десерты на Песах

  1. Разогрейте в небольшом сотейнике сливочное масло, два вида шоколада, сахар, молоко, какао и соль. Перемешивайте массу до получения однородной консистенции.

  2. Переложите шоколадную смесь в миску, добавьте раскрошенное печенье и тщательно перемешайте. Уберите заготовку в холодильник на полчаса.

  3. Сформируйте ладонями аккуратные шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или цветной кондитерской посыпке.

За другими отличными рецептами заглядывайте в Инстаграм Яэль Кацав или в её аккаунт в ТикТок.

Приятного аппетита и счастливого праздника!

Читайте также