Исследование: высокий уровень аминокислоты тирозин связан с сокращением жизни у мужчин
Исследование данных 272 475 участников UK Biobank показало, что высокий уровень аминокислоты тирозин в крови связан с сокращением продолжительности жизни у мужчин примерно на 0,91 года. У женщин аналогичной связи не обнаружено. Специалисты рекомендуют не принимать добавки с тирозином длительное время без консультации врача.
Влияние тирозина на продолжительность жизни
Аминокислота тирозин, которая содержится в продуктах с высоким содержанием белка и продается в качестве пищевой добавки для повышения концентрации внимания и бодрости, оказалась в центре нового научного исследования. Ученые обнаружили, что высокий уровень тирозина в крови связан с сокращением продолжительности жизни у мужчин, в то время как у женщин подобной выраженной взаимосвязи выявлено не было.
В ходе исследования были проанализированы данные 272 475 участников из британского биобанка UK Biobank. Среди обследованных было зафиксировано 23 964 случая смерти, из которых 14 230 пришлись на мужчин и 9 734 — на женщин. Исследователи изучили уровень тирозина и фенилаланина в плазме крови и сопоставили их с показателями смертности, учитывая такие факторы, как возраст, вес, курение, употребление алкоголя, физическая активность, образование и социально-экономический статус.
Роль аминокислоты в организме
Тирозин — это аминокислота, используемая организмом для синтеза белков. Она играет ключевую роль в выработке нейромедиаторов, включая дофамин, норадреналин и адреналин. Эти вещества участвуют в регуляции настроения, мышления, мотивации и реакции на стресс. Тирозин естественным образом содержится в молочных продуктах, мясе, рыбе, яйцах, бобовых и других белковых продуктах, а также продается в виде биологически активных добавок (БАД) для улучшения концентрации внимания.
На первом этапе исследования ученые установили, что высокие уровни как фенилаланина, так и тирозина связаны с повышенным риском смертности. Однако после применения статистических и генетических методов, направленных на разделение эффектов этих двух веществ, именно тирозин остался наиболее значимым фактором. Согласно анализу, генетически предрасположенный более высокий уровень тирозина ассоциировался с сокращением продолжительности жизни у мужчин примерно на 0,91 года (при статистическом диапазоне погрешности от 0,21 до 1,6 года).
Практические выводы и рекомендации
Авторы работы подчеркивают, что в исследовании не изучались люди, непосредственно принимавшие добавки с тирозином. Анализировался уровень аминокислоты в кровотоке и генетическая склонность к ее повышенному содержанию в течение длительного времени. Ученые отмечают:
«Внутреннее воздействие вещества на организм на протяжении всей жизни не эквивалентно приему пищевых добавок в течение ограниченного периода времени».
Практический вывод заключается в том, что на сегодняшний день нет оснований отказываться от белковой пищи или самостоятельно ограничивать потребление белка. Также не доказано, что снижение уровня тирозина с помощью диеты продлевает жизнь. Тем не менее полученные результаты указывают на необходимость дальнейших исследований, особенно среди тех, кто регулярно принимает добавки с тирозином. До получения более точных данных специалисты рекомендуют избегать длительного приема таких БАДов без консультации с врачом.
