Вино к пасхальному столу: израильские новинки для праздничного настроения
Команда рубрики «Новинки на полке» протестировала свежие релизы израильских виноделен, готовясь к празднованию Песаха. В центре внимания — коллекционные издания и изысканные купажи, которые станут украшением вашего стола.
Вам придется поверить нам на слово: работа дегустатора — это совсем не так просто, как кажется. Постоянные поставки новых продуктов, бесконечные дегустации и необходимость пробовать всё раньше остальных — это требует не только энтузиазма, но и немалой выдержки. Никто не оплачивает нам абонемент в спортзал и не компенсирует чувство FOMO, которое неизбежно настигает при виде бесконечных бумажных пакетов с новинками в офисе и дома.
Тем не менее, команда рубрики «Новинки на полке» вновь отправилась в путь, чтобы найти лучшее из «бело-голубого» для ваших бокалов. Приятного аппетита!
Коллекционное издание от винодельни «Яффо»
Бутиковая винодельня, работающая под эгидой дома напитков «Джордж Хинауи», основательно подготовилась к пасхальному седеру, представив коллекцию, способную привнести особый вкус и праздничность в ваш вечер.
Главным событием стала серия «Garbuz Collection» — лимитированное издание, выпущенное к 25-летию винодельни. Эти бутылки украшены работами художника, что делает их прекрасным подарком. Внутри скрывается сухое красное купажное вино (159 шекелей) из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. После 18 месяцев выдержки в бочках из французского дуба напиток обрел впечатляющий баланс, насыщенный вкус и яркие фруктово-пряные ноты.
Не менее интересной новинкой обещает стать «Hommage Malbec» урожая 2023 года с добавлением Мерло (109 шекелей). Это глубокое вино идеально сочетается с традиционными праздничными блюдами. Кроме того, сеть Wine & More предлагает специальные акции: например, при покупке на 350 шекелей вы платите всего 299, либо можете приобрести две бутылки вина за 119 шекелей.
