Живой червь в салате: скандал вокруг ресторана «Ривер Нудлс» в Петах-Тикве
Клиентка обнаружила живого червя в салате, заказанном в ресторане «Ривер Нудлс» в Петах-Тикве. Сеть выплатила компенсацию, но назвала инцидент попыткой давления и шейминга.
Жительница Израиля, заказавшая еду из филиала сети «Ривер Нудлс» в Петах-Тикве через службу доставки, обнаружила живого червя в заказанном салате. Инцидент вызвал широкий резонанс и поднял вопросы о стандартах контроля качества в сфере общепита.
Неприятная находка и реакция ресторана
По словам клиентки по имени Гадар, после того как она съела половину салата, она заметила движение среди листьев салата-латука. «Я чуть не упала в обморок, меня едва не вырвало», — рассказала она, добавив, что с тех пор не может смотреть на зелень. После обращения в службу поддержки ей сначала предложили компенсацию в размере 100 шекелей, а затем увеличили сумму до 500 шекелей на будущие заказы.
«Я понимаю, что всякое бывает, но в ресторанах должны относиться к этому гораздо внимательнее», — заявила пострадавшая.
В руководстве сети «Ривер Нудлс» отвергли обвинения в халатности, отметив, что закупают гидропонный салат премиум-качества у специализированного поставщика. Представители компании заявили, что клиентка осталась довольна компенсацией, а обращение в СМИ преследует цель оказать давление и добиться дополнительных выплат.
Рекомендации врачей по обработке зелени
Доктор Дана Флорентин, специалист по семейной медицине из больничной кассы «Клалит» в округе Дан-Петах-Тиква, пояснила, что подобные личинки практически прозрачны и легко маскируются среди зелени.
Для предотвращения подобных ситуаций врачи советуют тщательно промывать каждый лист под проточной водой. Рекомендуется замачивать листовые овощи в воде с добавлением небольшого количества уксуса или соли примерно на десять минут для удаления насекомых.
