Загадка болоньезе: соус, который ошибочно связывают с Болоньей
От французского рагу до американской версии с обилием соуса — знаменитое итальянское блюдо прошло долгий путь, прежде чем стать кулинарным символом, пересекающим континенты. История этого соуса полна неожиданных поворотов, связанных с появлением томатов и трансформацией рецептуры.
После того как он пострадал на войне и был разграблен, винный бар «Флор» пытается восстановиться из руин. Вследствие обвинений в издевательствах над работниками Рене Редзепи увольняется с поста управляющего лучшим рестораном в мире. Стоит ли тратить шесть часов на просмотр того, как Гордон Рамзи основывает свои рестораны? Датское пиво, разработанное в Израиле, которое можно найти в любом супермаркете — это отличное соотношение цены и качества. Что приготовить, когда звучит сирена? Три быстрых рецепта. Как выбрать кофе, который придется по вкусу? Не каждый день доводится смотреть смелое, редкое и душераздирающее интервью, которое оставляет глубокий след. МАХАШ начал расследование против бойцов «мистаравим», которые застрелили палестинскую семью на Западном берегу. Табу нарушено: в американском правом лагере открыто говорят об отказе от поддержки Израиля. «Если это несерьезно, я не встречаюсь с человеком более трех раз». В высокомерное лицо Дональда Трампа теперь тычут всеми его грехами. «Инопланетяне реальны», — сказал Обама без тени улыбки, а Дональд Трамп уже намекнул, что это была засекреченная дискуссия.
