Амит Капит

В мире фотогеничных блюд Амит Трапочник выбрал другой путь. Под псевдонимом «Амит Капит» он набрал подписчиков благодаря готовности пробовать почти всё — от скорпионов в Таиланде до загадочных консервов. Когда он попытался воссоздать еду времен Холокоста, сеть взорвалась. В интервью за столом, заваленным сушеной рыбой и кальмарами, он объясняет, что заставляет его проглатывать то, что другие...