Коби Ариэли

Глагол «кормить» — это не просто техническое действие, а целая культура дарения, гостеприимства и самого человечного занятия в мире: совместной трапезы. Автор статьи решил воплотить свою давнюю мечту и поработать на профессиональной кухне иерусалимского ресторана «Аль Денте».