Разделочная Доска

Прежде чем покупать разделочную доску: вещи, которые обязательно нужно знать.

Пластиковая доска — самая дешевая и удобная, но может выделять микропластик и накапливать бактерии в бороздах. Бамбук выглядит экологичным, но изнашивает ножи быстрее, чем вы думали. А как насчет досок из цельного дерева и японской резиновой доски? Все, что нужно знать перед одной из самых базовых покупок на кухне.