Инвестиции в 15 миллионов шекелей: новый ресторан «Мина Томей» в Хайфе

Группа азиатских ресторанов «Мина Томей» продолжает активное развитие, открывая новый ресторан в Хайфе. Сеть объединяет пять направлений: японскую, тайскую, индийскую, корейскую и вьетнамскую кухни. Само название бренда в переводе с японского означает «всё ясно, всё прозрачно».

Инвестиции в проект составили около 15 миллионов шекелей, что делает его самым масштабным и дорогостоящим в истории группы. Гостям предложат кулинарное путешествие от Индии до Японии, основанное на разнообразных техниках приготовления и тщательно отобранных ингредиентах, импортируемых специально для сети.

«Мина Томей» укрепляет свои позиции в качестве одного из лидеров ресторанного рынка Израиля. Стратегия расширения включает открытие новых заведений в востребованных локациях: Кирьят-Оно, Ход-ха-Шароне, Ришон-ле-Ционе, Нетании и Йокнеаме. Кроме того, бренд бургеров «Натанзон», принадлежащий группе, впервые выйдет за пределы Хайфы, чтобы представить свою концепцию жителям других регионов севера и центра страны.