Burger Station инвестирует 11 млн шекелей в открытие 10 новых филиалов

Сеть кошерных гамбургеров Burger Station объявила о масштабном расширении бизнеса, в рамках которого до февраля 2027 года по всей стране планируется открыть восемь новых филиалов. Общий объем запланированных инвестиций в этот этап оценивается в 11 миллионов шекелей, а новые точки дополнят 20 уже действующих заведений сети.

Новые филиалы откроются в Ашдоде, Адаре Ганиме, Офакиме, Димоне, Иехуде и Ор-Акиве, а в Иерусалиме появятся еще два ресторана. Параллельно с этим сеть недавно открыла новые точки у перекрестка Бахан и в Бейт-Шемеше. Таким образом, с завершением текущей программы Burger Station пополнится десятью новыми филиалами менее чем за полгода, доведя общее количество заведений по всей стране до 28.

Нынешний шаг является частью более широкой двухлетней стратегии расширения, в ходе которой компания в общей сложности инвестировала около 20 миллионов шекелей. Руководство намерено продолжать курс на рост, уделяя особое внимание открытию ресторанов за пределами центрального региона страны.

По оценкам компании, каждый новый филиал обеспечит работой около 20 человек. Таким образом, открытие десяти точек создаст порядка 200 новых рабочих мест, не считая косвенной занятости для поставщиков и сферы услуг. Значительная часть вакансий будет открыта в периферийных районах.

Сеть Burger Station была основана в 2019 году и четыре года назад приобретена Шломи Гадотом и Андреем Бобровым, нынешними владельцами с 15-летним опытом работы в ресторанном бизнесе. Представители компании подчеркивают, что вся мясная продукция готовится из кошерной говядины, которая ежедневно свежеется и перекручивается на фарш непосредственно в каждом филиале.

Комментируя план развития, совладельцы отметили: «Расширение сети обусловлено реальным спросом на местах. Клиенты, попробовавшие наши гамбургеры в центре, просят открывать заведения ближе к их дому, и мы с радостью идем навстречу. У нас действует динамичный клуб клиентов, подтверждающий высокую лояльность аудитории к бренду и меню».

Владельцы также добавили, что видят в открытии новых филиалов возможность поддержать занятость на периферии и намерены продолжать экспансию в последующие годы.

Наряду с классическими мясными блюдами, сеть предлагает веганские альтернативы, включая растительные бургеры, сыр и десерты. В меню представлены классический гамбургер, острый гамбургер со специями, а также фирменное блюдо «Смаш Стейшн», состоящее из двух котлет на планче с веганским сыром и обжаренным красным луком.

После завершения запланированных открытий сеть Burger Station достигнет показателя в 28 филиалов в Израиле против нынешних 20, увеличив свою сеть на 40% на фоне дополнительных инвестиций в размере 11 миллионов шекелей.