Исследование связало умеренное потребление кофе и чая со снижением риска деменции
Масштабное исследование с участием 130 000 человек связало умеренное потребление кофе и чая с кофеином со снижением риска деменции на 18%. Ученые подчеркивают наблюдательный характер работы.
Масштабное долгосрочное исследование, опубликованное в журнале JAMA, связало умеренное потребление кофе и чая с кофеином со снижением риска развития деменции. Ученые проанализировали данные более чем 130 000 медицинских работников, за которыми наблюдали на протяжении нескольких десятилетий.
Исследование под руководством докторанта Гарвардского университета Ю Цжана опиралось на материалы двух крупных американских когорт. Участники заполняли подробные опросники о рационе каждые два — четыре года, что позволило исследователям рассчитать совокупное среднее потребление напитков. За время наблюдения было зафиксировано 11 033 случая деменции.
Ключевые результаты и объемы потребления
В группе участников, потреблявших наибольшее количество кофе с кофеином, риск развития деменции оказался на 18% ниже по сравнению с теми, кто пил его меньше всего. Среди любителей чая снижение риска составило 14%, тогда как для кофе без кофеина подобной связи выявлено не было. Наиболее выраженный эффект наблюдался при употреблении двух-трех чашек кофе или одной-двух чашек чая ежедневно, а дальнейшее увеличение дозы не приводило к дополнительным преимуществам.
Несмотря на обнадеживающие результаты, эксперты призывают к осторожности. Саймон Уайт из Кембриджского университета отметил, что категории высокого потребления различались в зависимости от когорты, что затрудняет выработку универсальных рекомендаций. Кроме того, поскольку речь идет об обсервационном исследовании, оно не может доказать прямую причинно-следственную связь.
Ограничения исследования и выводы
Авторы подчеркивают, что кофе нельзя рассматривать как абсолютную защиту от возрастных когнитивных нарушений. На здоровье мозга влияет совокупность факторов, включая генетику, физическую активность и общий образ жизни. Статистик Кевин Макконвей добавил, что некоторые люди переходят на декаф из-за проблем со сном или гипертонии, которые сами по себе коррелируют с неврологическими рисками.
Полученные данные подтверждают, что умеренное употребление кофе и чая гармонично вписывается в здоровый образ жизни, однако оно не заменяет полноценный сон, сбалансированное питание и регулярную физическую активность.
