Дефицит творога «коттедж»: торговые сети вводят ограничения
Потребители сталкиваются с нехваткой зерненого творога «коттедж» всех ведущих производителей. Торговые сети ограничивают продажу продукта двумя единицами в одни руки, объясняя это желанием обеспечить доступность товара для всех покупателей.
На полках израильских супермаркетов наблюдается дефицит зерненого творога («коттедж»). Покупатели сообщают о трудностях с поиском продукции трех крупнейших производителей — компаний «Штраус», «Тнува» и «Тара». Житель Тель-Авива рассказал, что безуспешно искал творог «Штраус» в нескольких районах города, включая Флорентин, Неве-Цедек и Яффо. В свою очередь, покупательница из Хайфы отметила отсутствие стандартных упаковок весом 250 грамм в сети «Карфур», где в наличии оставались лишь порции по 100 грамм.
В ряде торговых точек, таких как супермаркет в Гиватаиме и филиал сети «Махсаней ха-Шук» в Рамат-Гане, введено ограничение: не более двух единиц продукта в одни руки. В руководстве сетей поясняют:
«Мы заботимся о клиентах, чтобы и воспитательница, заканчивающая работу в четыре часа дня, и полицейский, завершающий смену в восемь вечера, могли найти товар на полке.»
Зерненый творог является одним из самых востребованных продуктов в Израиле, популярным как среди обычных потребителей, так и среди тех, кто придерживается спортивного питания. Некоторые покупатели признаются, что приобретают до восьми упаковок в неделю, потребляя около 500 грамм продукта в день. Однако представители торговых сетей подчеркивают необходимость ограничений:
«Разумный клиент не покупает более двух единиц продукта со сроком годности 9 дней. Владельцы минимаркетов приходят и забирают по 20 штук, оставляя обычных покупателей разочарованными.»
Причиной временного дефицита стала близость праздничных дней к субботе, что привело к сокращению количества производственных смен на молокозаводах. В компании «Тнува» подтвердили наличие «точечного дефицита» и заверили, что ситуация нормализуется к началу следующей недели.
