Пластификатор из пищевой упаковки связали с меньшим весом младенцев
Американское исследование связывает пренатальное воздействие пластификатора DINCH, применяемого в упаковке, с меньшим весом и ростом новорожденных, поднимая вопрос о безопасности заменителей.
Новое американское исследование показало, что пренатальное воздействие DINCH — пластификатора, который используется в производстве пищевой упаковки, пищевой пленки и детских игрушек, — связано с немного меньшим весом и ростом новорожденных. Работа, опубликованная в журнале Environment International под руководством профессора Леонардо Тразанде из Медицинской школы Нью-Йоркского университета (NYU), охватила данные 5 555 пар матери и ребенка в рамках национальной программы ECHO Национальных институтов здравоохранения США.
Влияние на вес и длину тела при рождении
В ходе исследования ученые измерили три продукта распада DINCH в образцах мочи, собранных во время беременности. Вещества были обнаружены у 49,4%–66,8% участниц. При оценке воздействия на протяжении всей беременности десятикратное увеличение концентрации одного из метаболитов оказалось связано со снижением среднего веса при рождении примерно на 27 граммов при среднем значении в 3,341 грамма. Анализ длины тела также выявил связь со всеми тремя продуктами распада: десятикратный рост их уровня соответствовал уменьшению длины новорожденного на 0,19–0,31 сантиметра.
В третьем триместре более высокие концентрации некоторых метаболитов коррелировали с повышенной вероятностью того, что ребенок родится «маленьким для своего гестационного возраста». Доктор Давид Данон, заведующий отделением женского ультразвука в медицинском центре «ха-Эмек», отметил, что разница в 27 граммов обычно не имеет клинического значения, однако дети, рожденные с дефицитом массы тела относительно срока, подвержены повышенному риску трудностей в развитии в будущем. При этом исследователи подчеркнули, что работа не отслеживала долгосрочное развитие детей.
Проблема «сожалеемой замены»
DINCH появился на рынке в 2002 году в качестве безопасной альтернативы традиционным фталатам после ужесточения контроля со стороны регулирующих органов США и ЕС. За это время объемы мирового производства выросли с 25 тысяч тонн в 2002 году до 400 тысяч тонн в 2024 году. Шведская организация Food Packaging Forum ранее выражала обеспокоенность дефицитом независимых данных об опасности химиката, способного мигрировать из упаковки в продукты питания.
Профессор Тразанде охарактеризовал полученные данные как серьезное предупреждение о феномене «сожалеемой замены», когда опасные соединения сменяются веществами, чья токсичность выявляется уже после массового внедрения. Ученый подчеркнул необходимость ужесточить государственный контроль за химикатами в потребительских товарах и ввести обязательное предварительное тестирование до выхода на рынок.
