«Эцель Овед ба-Кфар» прибыл в Тель-Авив: знакомьтесь, «Эцель Овед ба-Ир»
Вчера это наконец произошло: после долгих месяцев ожидания легендарный ресторан открыл свои двери в тестовом режиме в самом сердце Тель-Авива. Что подают в «Эцель Овед ба-Ир», отличаются ли цены от филиала в Ор-Йехуде и стоит ли готовиться к очередям?
2026 год, без сомнения, стал годом шашлыков, и север Тель-Авива пополнился еще одной знаковой точкой. Встречайте первый тель-авивский филиал легендарного «Эцель Овед ба-Кфар», который в городе получил название «Эцель Овед ба-Ир». Новое заведение расположилось в районе теннисных кортов на перекрестке улиц Роках и Шитрит, в двух шагах от Луна-парка.
Ресторан впечатляет масштабами: он рассчитан на 500 посадочных мест. Здесь установлен огромный гриль, а вместо скатертей столы застелены пергаментной бумагой, создающей ту самую атмосферу, о которой рассказывает Надав Борнштейн. Трапеза начинается с подачи большой лепешки из тандыра и 12 видов салатов (36 шекелей на гостя старше 6 лет). В меню также представлены хумус (32 шекеля), чипсы (31 шекель), овощной салат (32 шекеля) и фалафель с тхиной (25 шекелей).
Появились и новинки: грибы, запеченные с Одией, картофель или батат на огне (22 шекеля). Флагманским блюдом в Тель-Авиве стал шашлык из капусты (25 шекелей). Хотя шаурмы в меню пока нет (но она уже заявлена по цене 82 шекеля за порцию), выбор мяса на гриле огромен. В списке 13 видов шашлыков: от классических паргит, кебаба, куриных сердечек и печени (38–42 шекеля) до изысканных позиций: кебаб из куриной грудки (43 шекеля), гусиная грудка (65 шекелей), антрекот (65 шекелей), а также яички индейки и телячьи зобные железы (96 шекелей).
Для любителей рыбы предусмотрены шашлык из лосося (52 шекеля) и рыбный кебаб в соусе храйме (75 шекелей). В меню также есть шницель (45 шекелей), гусиная печень (150 шекелей), бургеры (65–95 шекелей), стейк антрекот (185 шекелей), бараньи ребрышки (185 шекелей) и ностальгический дуэт из гусиного филе (205 шекелей). На десерт предлагают малаби, баварию, шоколадный торт, крем-брюле, пахлаву и американское мороженое (27–45 шекелей), все блюда парве.
«Эцель Овед ба-Кфар» давно перерос статус обычного ресторана, став местом паломничества для любителей мяса. Его история успеха началась 20 лет назад в простом бараке в Ор-Йехуде. Именно эта простота и открытый стол с салатами сделали заведение культовым. В последние годы популярность места взлетела благодаря знаменитостям — Ноа Кирел, Омеру Адаму, Бар Рафаэли и Одии, которые регулярно делились кадрами своих визитов в соцсетях.
Новый ресторан в Тель-Авиве с панорамными окнами, выходящими на теннисные корты, строился почти год. Вскоре ожидается открытие еще одного, более компактного филиала в комплексе «Ха-Дувдеван» в Кирьят-Оно.
Адрес: комплекс теннисных кортов, бульвар Роках, 63, Хадар-Йосеф. Часы работы: воскресенье–четверг с 12:00 до 18:00. Кошерно.
