Глобальный продовольственный кризис: цены на продукты растут по всему миру

Война в Иране влияет не только на энергетические и транспортные рынки, но и провоцирует резкий рост цен на продовольствие по всему миру. Согласно данным международных организаций, правительств и исследовательских агентств, сбои в цепочках поставок, дефицит удобрений, удорожание логистики и рост затрат на энергоносители подталкивают вверх цены на продукты питания в странах Ближнего Востока, Азии, Европы, Африки и Латинской Америки.

В эпицентре событий оказались страны Ближнего Востока и Азии, ощущающие наиболее прямое влияние конфликта. В Иране, по данным IFPRI, зафиксирован скачок цен на рис и масло на 150%, сопровождающийся дефицитом основных товаров. В Ливане продовольственная инфляция достигла 80% на фоне почти полной зависимости от морского импорта, сообщает Всемирный банк. В Йемене, по данным FAO, цены на муку и сахар выросли на 45%. В Саудовской Аравии и ОАЭ также наблюдается негативная динамика: импортные овощи и фрукты подорожали на 40%, согласно отчету Статистического центра стран Залива.

В Южной Азии последствия также оказались существенными. В Индии, по информации министерства сельского хозяйства, наблюдается нехватка карбамидных удобрений и рост цен на рис на 25%. В Пакистане энергетический кризис привел к увеличению стоимости муки на 35%, сообщает Всемирная продовольственная программа.

В странах Восточной Азии и Тихоокеанского региона влияние ощущается преимущественно в государствах, зависящих от импорта продовольствия и энергии. В Китае цены на мясо и кукурузу выросли на 15%, в том числе из-за удорожания импортных кормов, отмечают Национальное бюро статистики КНР и FAO. В Японии и Южной Корее зафиксирован рост цен на переработанные и импортные продукты питания на 12–18% на фоне увеличения стоимости морских перевозок по маршрутам, обходящим район Персидского залива. В Индонезии и на Филиппинах цены на рис подскочили на 22% вследствие дефицита удобрений и сбоев в поставках, сообщает информационная система продовольственной безопасности ASEAN.

Рост цен на удобрения в Израиле на 180%; рост цен на пшеницу в США на 4,3%

Глобальные последствия заметны также в Европе и Америке. В Израиле, по данным министерства сельского хозяйства и министерства экономики, зафиксирован рост цен на удобрения на 180%, а молочные продукты и яйца подорожали на 15%. В Германии и Франции цены на переработанные продукты питания и мясо выросли на 10–12%, сообщает Евростат. В Великобритании прогнозируется продовольственная инфляция на уровне 10%, преимущественно из-за транспортных расходов, отмечает ONS. В США цены на пшеницу и топливо для дистрибуции выросли на 4,3%, согласно данным USDA.

В других европейских странах ситуация схожая. В Италии и Испании овощи и фрукты подорожали на 14% из-за роста затрат на ирригацию и транспортировку. В Польше и странах Балтии хлеб и хлебобулочные изделия выросли в цене на 11%, сообщает портал сельскохозяйственных данных Европейской комиссии.

В России, несмотря на статус экспортера продовольствия, внутренние цены увеличились на 15% из-за санкций и логистических сложностей, согласно данным Росстата и Всемирного банка. В Австралии, также являющейся экспортером пшеницы, свежие продукты питания подорожали на 7% на фоне роста цен на топливо и упаковку, сообщает Австралийское бюро статистики.

Острый голод в Нигерии и гиперинфляция в Аргентине

В Южной Америке наблюдается серьезное давление на продовольственный рынок. В Бразилии дефицит удобрений негативно отразился на посевах кукурузы, что привело к росту цен на 20%, согласно прогнозу CONAB. В Аргентине продовольственная инфляция превысила 100% на фоне сочетания внутреннего экономического кризиса и удорожания сельскохозяйственных ресурсов, сообщают INDEC и МВФ. В Мексике цены на тортильи и кукурузу выросли на 9%, отмечает служба экономических исследований министерства сельского хозяйства США. В Перу и Колумбии нехватка азотных удобрений привела к снижению местного урожая на 15%, по данным IFPRI.

В Африке ситуация особенно критична. В Нигерии более 30 миллионов человек страдают от острого голода, при этом цены на продовольствие выросли на 30%, согласно прогнозу Всемирной продовольственной программы. В Эфиопии сочетание засухи и роста стоимости перевозок привело к подорожанию продуктов на 28%, сообщает FAO. В Демократической Республике Конго также зафиксирован рост цен на маниоку и импортные зерновые, согласно отчету Всемирного банка по странам Африки к югу от Сахары.