Гроздья гнева: импортная продукция вытесняет израильских фермеров
Израильские торговые сети заполняет виноград из-за рубежа, что приводит к убыткам местных производителей. Несмотря на ожидания снижения цен, стоимость продукции остается высокой, а фермеры, многие из которых несут службу в резерве, оказываются на грани выживания.
Виноград из Южной Африки и Перу наводняет рынки. Однако если кто-то полагал, что открытие рынка для импорта приведет к снижению цен, он глубоко заблуждался: в начале сезона стоимость продукта достигает 50 шекелей за килограмм в зависимости от импортера. В министерстве сельского хозяйства в августе прошлого года заявляли, что этот шаг был предпринят в ответ на потребительский спрос. В министерстве финансов, в свою очередь, настаивали, что цель импорта — снижение цен. На практике же израильские фермеры несут серьезные убытки.
Рои Галили, фермер и резервист, выращивающий 60 дунамов столового винограда в мошаве Идан в Центральной Араве, обнаружил, что после службы в Ливане ему приходится сражаться за средства к существованию. «Нам, фермерам, это больно, — говорит он. — Складывается ситуация, при которой мы — второй сорт». Способность израильских производителей конкурировать в середине сезона крайне низка, так как затраты на выращивание в странах третьего мира значительно ниже почти по всем статьям.
«Друзья всегда говорят мне, что я играю в русскую рулетку, — делится Галили. — Мы выращиваем виноград в теплицах, инвестиции огромны. Виноградник — это многолетняя культура, ты рассчитываешь на разумную прибыльность. Я не выступаю против импорта как такового — он нужен для регулирования рыночной цены, но сейчас это просто беспредел. Объемы импорта буквально раздавили израильский рынок».
В министерстве сельского хозяйства, где инициировали этот шаг, теперь дистанцируются от него и возлагают ответственность на министерство финансов. Генеральный директор министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности Орен Лави заявил:
«Фермеры Израиля — это первопроходцы на линии огня, производящие ежегодно около 56 тысяч тонн винограда по самым высоким мировым стандартам. Именно сейчас, во время войны, когда полки полны свежей и качественной местной продукции, выбор израильского винограда — это не только вопрос вкуса, но и акт солидарности и национальной стойкости. Импорт хоть и является инструментом свободного рынка, но мы видим, что он не гарантирует снижения цен и уж точно не гарантирует свежести. Наши фермеры под огнем доказали, что только местное производство обеспечивает продовольственную безопасность граждан Израиля в обычное и чрезвычайное время».
Галили добавил: «Мой сын вернулся в мошав после четырех лет сверхсрочной службы, и я сказал ему: я не знаю, есть ли смысл продолжать. Есть ощущение, что нас решили прикончить. Я собираюсь бороться и попытаться спасти сезон, хотя это будет трудно. Я на неделю уезжаю в Ливан, воюю там, а потом возвращаюсь и воюю за выживание хозяйства».
Йонатан Азулай, фермер, выращивающий 25 дунамов столового винограда, отмечает: «Мы выращиваем свежий виноград под строгим надзором, включая контроль пестицидов и соблюдение кашрута. Затраты высокие. Импортный виноград переупаковывают в тару с надписями на иврите, и потребитель не всегда понимает, что покупает. А цена при этом остается высокой».
Важно понимать, что в начале сезона цены на виноград высоки, что позволяет фермерам получать долю прибыли, на которую они рассчитывают. В итоге импортный виноград продается по «цене начала сезона», а импортеры получают сверхприбыль. «Ощущение ужасное, — говорит Азулай. — Когда я смотрю по сторонам, я вижу маркетологов и импортеров, которые сидят и улыбаются. Если у меня не получится, их убыток составит ноль шекелей. Весь риск лежит на мне».
Эзра Бехар, исполняющий обязанности гендиректора Совета по растениям, резюмирует: «В то время как местные производители делают все возможное, чтобы поставлять качественные фрукты, государство допускает необузданный импорт, который напрямую бьет по их заработку. Речь идет о неприемлемом разрыве: фермеры, защищающие страну, сталкиваются с политикой, подрывающей их способность существовать. Ожидается, что удар будет особенно тяжелым в Араве и в Иорданской долине, где виноградарство является экономическим якорем. Если не будут предприняты немедленные шаги, многие производители не смогут выжить. Я призываю общественность отдавать предпочтение винограду «бело-голубого» производства и поддерживать израильское сельское хозяйство».
