Идеальное блюдо из риса для праздничного стола
Этот ароматный рис с овощами станет настоящим украшением вашего праздничного меню. Простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо обязательно покорит ваших гостей.
Способ приготовления
-
Разогрейте масло в широкой кастрюле и обжарьте лук. Когда он начнет золотиться, добавьте нарезанные перцы и продолжайте обжаривать, постоянно помешивая.
-
Всыпьте рис к овощам, слегка обжарьте всё вместе, затем влейте бульон или кипящую воду и тщательно перемешайте.
Все рецепты на Песах
- Приправьте блюдо по вкусу, убедившись, что жидкость достаточно ароматна. Накройте кастрюлю крышкой и томите на слабом огне около 15 минут. После этого добавьте соцветия брокколи, перемешайте и снова накройте крышкой. Дайте рису и овощам дойти до готовности в течение еще 10 минут, пока они не станут мягкими.
