Легендарная фалафельная в Ход-ха-Шароне сменила название после семейного конфликта

История известного заведения «Фалафель Кадури» в Ход-ха-Шароне, основанного в 1959 году, завершилась сменой вывески после многолетних судебных разбирательств между наследниками. Семейный бизнес, ставший символом города, не избежал внутренних конфликтов при передаче дела из поколения в поколение.

Источник
Легендарная фалафельная в Ход-ха-Шароне сменила название после семейного конфликта
Фото: הבוטקה הכחול. השלט החדש מיום שישי | צילום: לין לוי, mako אוכל

Несмотря на теплый имидж семейных продовольственных предприятий, передающихся из поколения в поколение, именно они порой становятся ареной самых горьких конфликтов. История «Фалафель Кадури», одного из самых известных заведений в Ход-ха-Шароне, — яркий тому пример. Начавшись в 1959 году, эта история переросла в судебный спор и завершилась на этой неделе: легендарная фалафельная на улице Дерех Раматайм сменила название и вывеску.

Все началось, когда Яаков и Авива Давид открыли киоск по продаже фалафеля на улице Дерех Раматайм, 59, рядом с заправочной станцией. У супругов было пятеро детей, и трое из них — старший сын Кадури, а также близнецы Амнон и Эли — продолжили дело отца после его смерти.

Клиенты называли это место «Фалафель ха-Шарон», и оно стало одним из символов города, привлекая длинные очереди и армию поклонников, которая росла из года в год.

«Мой муж был футболистом и оставил спорт, чтобы продолжить бизнес, так как остальные братья были молоды и еще служили в армии, — рассказывает Това Давид, жена Кадури. — Поэтому название места было изменено на»

Читайте также