Ninja Crispy: самый милый аэрофритюр на столешнице — но какова его производительность?
Новый Ninja Crispy обещает простоту, компактность и удобство использования, включая легкую чистку. Однако при детальном знакомстве обнаруживаются как приятные сюрпризы, так и существенные ограничения. Разбираемся, кому подойдет этот малыш.
У техники Ninja есть странное свойство: функциональность устройств предельно ясна, но в то же время окутана неким ореолом загадочности. Об этом свидетельствуют многочисленные дискуссии будущих владельцев, которые пытаются выбрать подходящую модель из огромного ассортимента. Мы решили досконально разобраться в новинке — Ninja Crispy, чтобы понять, стоит ли она вашего внимания. Цена устройства составляет 649 шекелей на сайте «Сариг».
Компактность и функционал
Главные особенности Crispy — это компактные размеры, прозрачный корпус и лаконичность. Среди стандартных функций Ninja здесь представлены только обжарка (Roast) и жарка горячим воздухом (Air Fry), а также режимы Re-Crisp для восстановления хрустящей корочки и поддержания температуры готовых блюд.
В комплекте идут две стеклянные емкости: довольно маленькая и совсем крошечная. Очевидно, что целевая аудитория Ninja Crispy — это владельцы небольших кухонь, молодые пары или студенты, которые готовят на одного-двух человек. В отличие от многих других моделей Ninja, это устройство легко убрать в шкаф или даже взять с собой в отпуск. К явным плюсам стоит отнести возможность использовать стеклянные чаши для хранения еды (в комплекте есть крышки) и их пригодность для мытья в посудомоечной машине. И, признаемся, наблюдать за процессом приготовления через прозрачные стенки — отдельное удовольствие.
Испытание на кухне
Мы начали тест с приготовления шницелей в панировке из дробленых кукурузных хлопьев и соцветий брокколи. Здесь выяснилось, что мощность Crispy ниже, чем у классических аэрофритюров Ninja. Приготовление шницелей заняло примерно на 50% больше времени: потребовалось около 8 минут с каждой стороны. Для сравнения, в другой модели Ninja на это ушло 10 минут суммарно. При запекании батата программа обжарки также показала себя как относительно щадящая — кубикам понадобилось почти 20 минут. Вероятно, это связано с наличием только нижнего нагревательного элемента. Тем не менее, результат в обоих случаях был весьма достойным.
Еще одна особенность, вызывающая споры, — отсутствие ручной настройки температуры. Вы выбираете программу, и устройство делает всё само. С одной стороны, это избавляет от лишних хлопот, с другой — может ограничить кулинарные эксперименты, где точность нагрева критична. Нам эта простота скорее понравилась.
Что разочаровало, так это отсутствие индикации готовности к работе. Устройство не сообщает, когда оно достаточно прогрелось и можно загружать продукты. Приходится действовать интуитивно: мы выждали 5 минут, и этого оказалось достаточно.
Вердикт
Ninja Crispy — это доступное, функциональное и компактное устройство, идеально подходящее для маленьких квартир. Если вы живете вдвоем или одни, это отличный выбор. Семьям же лучше доплатить за более мощные модели. Но нельзя отрицать: в легкости работы, чистки и хранения этого «малыша» есть свое очарование. Если бы не дети, которые едят за троих, мы бы, возможно, оставили его себе.
