«Они мои дети»: как Ицик Малка из Кирьят-Шмоны кормит солдат ЦАХАЛ
Ицик Малка, владелец ресторана «Кухня Смади» в Кирьят-Шмоне, решил не закрывать заведение в разгар войны, чтобы кормить проходящих через город бойцов ЦАХАЛ. В ответ солдаты запустили кампанию в поддержку его бизнеса, призывая общественность приходить к нему на обеды.
За несколько месяцев до 7 октября 2023 года Ицик Малка открыл ресторан «Кухня Смади» в промышленной зоне Кирьят-Шмоны. Однако из-за событий, последовавших за 7 октября, город был эвакуирован, и заведение пришлось закрыть.
В последние два месяца, несмотря на сохраняющуюся напряженность в сфере безопасности, которая серьезно затрудняет работу бизнеса в Кирьят-Шмоне и Галилее, Малка принял решение не закрывать ресторан и открывает его почти каждый день. Он берет на себя заботу о бойцах ЦАХАЛ, которые заглядывают в город по пути на боевые задания в Ливане или при возвращении на территорию Израиля. Солдаты отмечают, что Ицик категорически отказывается принимать от них оплату за обеды.
В знак признательности бойцы, несущие службу на севере, запустили кампанию, призывающую общественность поддержать ресторан и приходить туда обедать.
«Нет солдата, который пришел бы в это место и не получил бы угощение от всего сердца. Он не готов брать с нас деньги. Он готовит нам шницели, мясо на гриле и напитки, и никогда не хочет, чтобы мы доставали кошелек. Мы знаем, что он сейчас находится в ситуации, когда нужно восстанавливать бизнес и привлекать клиентов, и мы призываем людей приходить и обедать в ресторане. У него вкусная и утешающая еда», — поделился боец инженерно-саперного батальона.
Сам Ицик Малка признается, что движет им исключительно любовь к защитникам страны:
«Они не солдаты — они мои дети. Я делаю это с большой любовью. Каждый раз, когда сюда приходит боец, у меня на глазах наворачиваются слезы. Я ни на мгновение не задумывался о том, чтобы закрыть заведение в дни войны. Я знал, что есть солдаты, которые приходят на помощь, и нужно позаботиться о том, чтобы они получили горячую еду. Вы не представляете, какое хорошее чувство у меня в конце каждого дня, когда я знаю, что наши солдаты поели и чувствуют себя хорошо. Для меня это дает самое лучшее чувство, которое может испытать человек».
Узнав об инициативе бойцов рекламировать его заведение в знак благодарности, Малка был глубоко тронут: «Все, что я делаю, идет от сердца для наших солдат, которые рискуют собой, чтобы защитить нас. Это то немногое, что я могу им дать, и я делаю это без желания получить вознаграждение».
