Шеф Сегев Моше погряз в долгах: закрытие филиалов и миллионные иски
Ресторанная империя известного израильского шеф-повара Сегева Моше столкнулась с глубоким кризисом, закрытием филиалов, арестом счетов и судебными исками на миллионы шекелей.
Кулинарная империя известного израильского шеф-повара Сегева Моше переживает тяжелый деловой кризис, сопровождающийся закрытием филиалов, колоссальными долгами и судебными исками.
Сворачивание бизнеса и закрытие флагмана
Ресторанная группа, носящая его имя и управляемая бизнесменом Яаковом Битоном, в 2022 году насчитывала не менее 11 филиалов сети «Сегев Экспресс» и другие ведущие заведения, однако сегодня в ее распоряжении осталось лишь шесть ресторанов. Сокращение бизнеса достигло пика несколько месяцев назад с закрытием старейшего флагманского ресторана в районе Рамат ха-Хаяль в Тель-Авиве после 18 лет работы. Этот шаг последовал за закрытием трех точек в Сарона Маркет в 2022 году, где арендодателям пришлось пойти на уступки и списать задолженности по аренде.
Финансовые претензии и арест счетов
Как стало известно, финансовые проблемы сети гораздо глубже. Против компании подана череда исков, свидетельствующих о тяжелом кризисе ликвидности. Крупнейший девелопер торговых центров Мелисрон обратился в Мировой суд в Кирьят (-Ата, -Биалик, -Ям) с иском на сумму 1,8 миллиона шекелей против «Сегев Экспресс». Поводом стал уход сети в 2024 году из филиала в ТЦ «Крион» в Кирьят-Бялике с долгом по аренде в 1,4 миллиона шекелей. Из материалов дела также следует, что банковские счета компании арестованы.
Одновременно сеть ведет борьбу на двух других юридических фронтах. Домовой комитет здания в Рамат ха-Хаяле требует с ресторана 380 тысяч шекелей — долю от общего долга в более чем 700 тысяч шекелей, накопившегося с 2020 года за внешнее расширение заведения. Кроме того, муниципалитет Ришон-ле-Циона судится с сетью из-за задолженности по муниципальному налогу арнона в размере 300 тысяч шекелей.
Общий кризис в ресторанной отрасли
Крах сети отражает глубокий кризис в израильском ресторанном секторе, где даже популярные бренды с трудом держатся на плаву. Низкая маржинальность, жесткие расходы на аренду и арнону, дефицит банковского кредитования и высокая уязвимость к ситуации в сфере безопасности заставляют ведущих шеф-поваров страны вести борьбу за выживание.
