«У них нет детства»: почему молодую маму критикуют за отказ от обработанной пищи

Клои Брюстер привыкла к вопросам — а порой и к резкой критике — относительно методов воспитания своих детей, особенно после того, как она начала делиться подробностями семейного быта в социальных сетях. 29-летняя мать двоих детей делает ставку на холистический подход и старается максимально оградить семью от воздействия ненужной «химии». Однако многие подписчики убеждены: такой образ жизни лишает детей нормального детства.

«Если бы вы знали моих детей в реальности, вы бы увидели, что они ничем не отличаются от других американских детей», — парирует Брюстер. По ее словам, для нее это не вопрос жестких ограничений, а стремление к балансу и осознанному выбору продуктов, которые способствуют долгосрочному здоровью.

Интерес к этой теме у Клои возник в 2022 году после просмотра документального фильма «Stink» (2015). Этот опыт побудил ее пересмотреть состав практически всех товаров, которые используются в доме или контактируют с членами семьи. «Я верю, что с тех пор мы стали здоровее», — утверждает она.

В вирусном ролике в TikTok Брюстер рассказала о повседневных привычках своей семьи: полном отказе от пищевых красителей, использовании только фильтрованной воды, органического постельного белья и одежды, а также об отказе от пестицидов на газонах. Кроме того, семья установила систему фильтрации воды стоимостью около 5000 долларов. Клои также отметила, что при недомоганиях у детей она сначала делает ставку на отдых, солнце и свежий воздух, а уже потом — на медикаменты. По ее словам, такой подход продиктован желанием действовать на опережение, учитывая пугающую статистику по хроническим заболеваниям в США.

«Я хочу сделать все возможное, чтобы обеспечить своей семье более долгую и здоровую жизнь, — поясняет она. — В целом американцы не очень здоровы. Диабет, ожирение и хронические воспаления стали нормой, но то, что что-то распространено, не означает, что это нормально».

Сегодня этот подход определяет все решения семьи — от выбора цельных продуктов до отказа от синтетических ароматизаторов. При этом Брюстер подчеркивает, что стремится к балансу, а не к недостижимому совершенству: «Я не идеальна на 100%, но каждый день стараюсь выбирать лучшее для нас».

Что касается детей, Клои пытается привить им здоровые привычки так, чтобы они не чувствовали себя изолированными. Ее старший сын ест сладости и посещает дни рождения, как и его друзья — разница лишь в качестве ингредиентов. «Моему сыну почти три года, он ест мороженое и мармеладных мишек, просто я готовлю их дома», — делится она. Вместо запретов на десерты она предлагает домашние альтернативы.

«Когда наступает день рождения, вместо капкейка с цветной глазурью мы с сыном готовим угощение дома. Требует ли это больше усилий? Да, но отказ от пищевых красителей — это наша красная линия». Впрочем, случаются и исключения. Однажды в парке сын попросил мороженое из фудтрака, и Клои, не имея под рукой домашней замены, купила ему шоколадно-кокосовый батончик. «Я не стала делать из этого трагедию, но примечательно, что через 30 минут после того, как он его съел, сын пожаловался на головную боль», — вспоминает она.

Несмотря на это, критика в сети не утихает. Пользователи называют ее образ жизни «утомительным» и обвиняют в излишнем фанатизме. Сама Брюстер признается, что подобные комментарии лишь укрепляют ее решимость. С ее точки зрения, цель состоит не в ограничениях, а в том, чтобы показать детям: существуют более здоровые альтернативы, позволяющие при этом прожить самое обычное и счастливое детство.