В теракте в Кохав-Яире погиб ресторатор Хаим Кломити
Хаим Кломити, известный мясник и владелец недавно открывшегося ресторана, был убит сегодня утром в результате теракта. Он также являлся бойцом группы быстрого реагирования Цур-Ицхака.
Хаим Кломити погиб сегодня утром в результате теракта в Кохав-Яире. Помимо службы в группе быстрого реагирования Цур-Ицхака, Кломити был уважаемым мастером мясного дела, известным в профессиональных кругах как Де Ча. Он был владельцем популярного кейтеринга и резервистом ЦАХАЛ.
Всего три недели назад совместно с группой «Гоз' и Даниэль» он открыл новый ресторан мясных блюд и гамбургеров на станции Далет в Эвен-Иегуде под названием «Гоз' Гоз'». Заведение быстро привлекло внимание гастрономического сообщества, а сам Кломити лично занимался обучением команды.
«Я встретил улыбающегося шеф-повара, который был взволнован открытием первого ресторана под его руководством. Он рассказывал о планах по расширению меню после завершения пробного периода, об инвестициях в качественную говядину и самое современное оборудование. Он с нетерпением ждал клиентов, чтобы представить им свои наработки», — вспоминают коллеги.
В официальном сообщении группы «Гоз' и Даниэль» говорится:
«Сотрудники группы просят поблагодарить всех, кто поддерживает нас и разделяет нашу скорбь в эти трудные часы. Мы просим уважать частную жизнь семьи и дать ей возможность скорбеть с достоинством и в тишине.»
Хаим, житель Цур-Натана, был человеком широкой души и высоких ценностей. Его трагическая гибель оставила глубокую пустоту в сердцах близких, друзей и коллег.
