Ресторатор

Йосеф (Йошко) Машиах, основавший около 40 лет назад «Бурекас Йошко» в Рамле, ушел из жизни. Помимо бизнеса, ставшего известным далеко за пределами города, он оставил после себя наследие волонтерства и помощи нуждающимся.

Яркий ресторатор Моше Амадо, основатель знаменитого ресторана «Амадо», скончался в воскресенье, оставив после себя детей, внуков и правнуков. Его дочь Лиат написала в прощальном слове: «Он был целой историей, он делал это по-своему».

Известный шеф-повар Исраэль Аарони рассказывает о своей жизни, любви к кулинарии, борьбе с «звездной болезнью» и о том, почему он считает любопытство своим самым ценным активом.

Покорив ресторанный мир и завоевав шесть звезд Мишлен, шеф-повар Асаф Гранит отправляется в новое кулинарное приключение в Париже и впервые представляет свой следующий сладкий проект.

Хаим Кломити, известный мясник и владелец недавно открывшегося ресторана, был убит сегодня утром в результате теракта. Он также являлся бойцом группы быстрого реагирования Цур-Ицхака.