Кверцетин

В преддверии праздника Шавуот доктор Майя Розман делится рецептом легкой вегетарианской запеканки и развенчивает популярные мифы о луке. Узнайте, почему этот овощ полезен для иммунитета, как правильно его хранить и что на самом деле происходит, когда мы его нарезаем.