Матан Закен

Израильский шеф-повар Матан Закен, владелец парижского ресторана Nhome, ответил на обвинения в оскорбительном поведении, опубликованные французским порталом Food And Sens. Шеф-повар признал наличие управленческих ошибок в прошлом, однако подчеркнул, что намерен продолжать работу, несмотря на волну критики.