Шипудим

Тренд на качественные шашлычные захлестывает ресторанную сцену Израиля. Шеф-повар Йоси Шитрит открывает в Тель-Авиве ресторан «Офрит», где народные традиции приготовления мяса на огне сочетаются с высокой кухней.